GranMonte Master Class

กราน-มอนเต้ ปลูกองุ่นต้นแรกในปีใด ?

When was Granmonte first planting ?

• Year 2009

• Year 2008

• Year 1999

• Year 2021

กราน-มอนเต้ อยู่ในเขตผลิตไวน์ใด ?

What is wine region of GranMonte ?

• “Priorat”

  DOQ

• “Khao Yai Wine”

  GI

• “Bordeaux”

  AOC

• “Barolo”

  DOCG

ใครคือไวน์เมกเกอร์ของไวน์ กราน-มอนเต้ ?

Who is GranMonte's winemaker ?

• 
• 
• 
• 

ดินที่ปลูกองุ่นทำไวน์ของกราน-มอนเต้ เป็นดินชนิดใด ?

What is the soil type at GranMonte ?

• Volcanic Soils

• Sandy Soils

• Loam Soils

• Terra Rossa Soils

สายพันธุ์องุ่นใดที่กราน-มอนเต้ สามารถปลูกและผลิตไวน์ได้เป็นรายเดียวในประเทศไทย ?

Which grape varietals can grow and produce wine ONLY at GranMonte ?

• Chenin Blanc, Syrah

• Verdelho, Viognier

• Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon

• Tempranillo, Durif

กระบวนการในภาพนี้คืออะไร ?

What is this process in the vineyard ?

• การตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ต้นองุ่นพักตัว (short pruning)

• การตัดแต่งกิ่งเพื่อให้เอาผลผลิต (long pruning)

• การเก็บเกี่ยวผลผลิต (harvesting)

• การจัดทรงพุ่ม (training)

ช่วงเวลาใดคือช่วงเวลาการเก็บเกี่ยวองุ่นเพื่อทำไวน์ของกราน-มอนเต้ ?

When is the period of the grape harvest of GranMonte ?

• FEB - MAR

• APR-MAY

• SEP-OCT

• NOV-DEC

ในภาพนี้คือขั้นตอนการผลิตไวน์ชนิดใดของกราน-มอนเต้ ?

What is the type of GranMonte wine in the picture ?

• Cremant

• Champagne

• Rose Wine

• Sweet Wine

Oak barrel สำหรับการบ่มไวน์ของกราน-มอนเต้ มาจากประเทศใด ?

What are the origin countries of oak barrels at GranMonte ?

• Thailand, Indonesia, India

• Brazil, Chile, Argentina

• France, USA, Hungary

• Russia, Croatia, Romania

ไวน์รุ่นใดของกราน-มอนเต้ ที่เหมาะกับดื่มคู่กับเมนูในภาพ (Coq au Vin) ?

Which GranMonte wine is perfect pairing with Coq au Vin ?

• 
• 
• 
•