Chuong VI

 Bước thứ hai của quy trình trồng trọt là gì?

                                  

              

• Làm đất, bón phân lót   

• Chăm sóc và phòng trừ sâu, bệnh   

• Gieo hạt, trồng cây con

•    Thu hoạch

Bón phân lót là:

        

       

• Bón vào đất sau khi gieo trồng

• Bón khi cây đã trưỡng thành

• Bón vào đất trước khi gieo trồng

• Bón khi vừa gieo trồng xong

Đâu không phải là công việc trừ sâu, bệnh?

                    

                              

• Vệ sinh đồng ruộng

• Bón phân     

• Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật

• Sử dụng giống chống bệnh

 Đâu không là công việc trong quá trình chăm sóc cây trồng?

                                       

• Tưới nước

• Bón thúc

• Bón lót

• Cày đất

Để bảo quản sản phẩm trồng trọt dạng khô, người ta thường sử dụng phương pháp bảo quản nào?

• Bảo quản bằng kho silo

• Bảo quản trong kho lạnh

• Bảo quản bằng chiếu xạ

• Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh

Quá trình bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt là phương pháp bảo quản nào?

              

         

• Bảo quản bằng kho silo  

• Bảo quản trong kho lạnh

• Bảo quản bằng chiếu xạ  

•    Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh

Phương pháp bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.

                     

                    

• Bảo quản bằng kho silo

•    Bảo quản trong kho lạnh

• Bảo quản bằng chiếu xạ

•   Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh

Ưu điểm của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:

              

            

• Số lượng lớn và thời gian dài  

• Tạo ra nguồn thực phẩm an toàn

• Ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh

•   Dễ thiết kế, áp dụng

Ưu điểm của phương pháp bảo quản chiếu xạ được đề cập đến là:

• Chi phí vận hành thấp

• Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho

• Ngăn chặn sự lây lan dịch bệnh đối với sản phẩm trồng trọt

• Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng

Đâu không phải là phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường?

                                

                         

• Sấy khô   

• Muối chua    

• Nghiền bột mịn hay tinh bột

• Sấy lạnh