Fluides: Cours 4-5

Qu'est ce que la masse ?

• C'est la quantité de matière.

• C'est l'espace occupé par la matière.

Qu'est-ce que le volume ?

• C'est la quantité de matière.

• C'est l'espace occupé par la matière.

Qu'est-ce que la masse volumique ?

• C'est la quantité de matière.

• C'est l'espace occupé par la matière.

Comment mesure-t-on une masse d'une substance (solide ou liquide) ?

• On la mesure à l'aide d'une balance.

• On la mesure à l'aide d'un cylindre gradué.

• On la mesure par déplacement d'eau dans un cylindre gradué en effectuant la différence entre V1 et V2.

Comment mesure-t-on le volume d'un solide ?

• On la mesure à l'aide d'une balance.

• On la mesure à l'aide d'un cylindre gradué.

• On la mesure par déplacement d'eau dans un cylindre gradué en effectuant la différence entre V1 et V2.

Qu'elle est l'unité de la masse volumique ?

• g ou kg

Quel est le symbole masse volumique ?

• MV

• M/V

Comment calculer la masse volumique ?

• En calculant la masse d'un cylindre gradué.

• En divisant la masse par le volume.

• En multipliant la masse et le volume.

• En faisant une soustraction entre le volume du cylindre gradué plein et le volume du cylindre gradué vide.

Answer explanation

On divise la masse par le volume de la substance.

p = m/V

autres relations : m = p x V ou V = m/p

Pourquoi la masse volumique est-elle une propriété caractéristique de la matière ?

• Car elle permet d'identifier une substance, elle est unique à une substance.

• Car elle permet d'identifier la couleur d'une substance.

• Car elle permet d'identifier le volume d'une substance.

• Car elle permet d'identifier la masse d'une substance

• Car elle permet d'identifier la viscosité d'une substance.

Qu'elle est la masse volumique de l'eau ?

• 1g/mL

• 0,57 g/mL

• 2 g/mL

• 0,751 g/mL