Sous vide
Authored by Helena Hutníková
World Languages
1st Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Rozhodnite, či tvrdenie Niektoré dochucovadlá dlhou tepelnou úpravou menia svoju chuť je správna alebo nie.
áno
nie
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nerafinované oleje môžu pri dlhšom varení navodiť ...
slanú chuť
sladkú chuť
metalickú chuť
kyslú chuť
3.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Doplň do vety správne slová.
Surový cesnak dlhou tepelnou úpravou vytvára _______ a __________ chuť, preto ho radšej nahradíme __________ ______ .
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tepelná úprava pri nízkej teplote (pod 54°C) spôsobuje :
šťavnatosť potraviny
vznik rakoviny
vznik patogénov
vysúšanie potraviny
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Metóda sous-vide má pôvod z ...
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Vákuové vrecká nesmú obsahovať bublinky, pretože sa ...
pokrm neuvarí.
pokrm neuvarí rovnomerne.
pokrm rozvarí.
pokrm varením pokazí.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Popular Resources on Wayground
8 questions
2 Step Word Problems
Quiz
•
KG - University
20 questions
Comparing Fractions
Quiz
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
10 questions
Latin Bases claus(clois,clos, clud, clus) and ped
Quiz
•
6th - 8th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
7 questions
The Story of Books
Quiz
•
6th - 8th Grade