LATIHAN TEMA 7 SUBTEMA 1

Setiap orang mempunyai makanan kesukaan yang berbeda. Hal tersebut termasuk sebuah ... yang harus kita hargai.

• perpecahan

• keberagaman

• kerukunan

• perjuangan

Lidiyah menyukai Es Milo Jelly, sedangkan Zara menyukai Es Jelly Mangga. Mereka tidak mempermasalahkan perbedaan minuman kesukaan masing-masing. Hal itu bertujuan untuk menjaga ....

• perpecahan

• persaingan

• kerukunan

• perbedaan

Temanmu memiliki perbedaan kegemaran denganmu. Sikapmu sebaiknya ....

• menghargai

• tidak peduli

• menghujat

• membenci

Sikap mau memahami keadaan orang lain disebut dengan ....

• toleransi

• percaya diri

• tenggang rasa

• empati

Perilaku berikut yang termasuk perwujudan sikap toleransi adalah ....

• mengikuti cara beribadah semua agama

• tidak menjelek-jelekkan kebudayaan daerah lain

• menghasut teman yang berbeda agama

• menghina kebudayaan daerah lain

Gagasan utama dalam sebuah paragraf terdapat pada kalimat ....

• utama

• penjelas

• ketiga

• terakhir

Perkembangan teknologi dalam bidang produksi makanan membuat cara mengolah makanan semakin ....

• sulit

• lama

• mudah

• sukar

Berikut ini yang bukan merupakan hasil olahan teknologi pangan dari kedelai yaitu ....

• kecap

• tempe

• tahu

• keju

Bacalah paragraf berikut!

Tape merupakan salah satu hasil teknologi pangan. Tape dibuat dari fermentasi singkong. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga matang. Setelah itu, singkong ditaburi dengan ragi. Selanjutnya, singkong dibungkus dalam daun pisang atau ditempatkan pada sebuah wadah khusus yang kedap udara selama 2-3 hari. Semakin lama proses fermentasi, maka tekstur singkong akan semakin empuk. Proses fermentasi yang tepat akan menghasilkan tape yang rasanya manis sedikit asam. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari brownies, tape bakar, keripik tape, dodol tape, hingga menjadi campuran dalam es buah.

Kalimat utama pada paragraf tersebut adalah ....

• Tape merupakan salah satu hasil teknologi pangan.

• Tape dibuat dari fermentasi singkong.

• Proses fermentasi yang tepat akan menghasilkan tape yang rasanya manis sedikit asam.

• Selain dimakan langsung, tape juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain.

Mentega merupakan hasil olahan teknologi pangan dari ....

• singkong

• susu kedelai

• kedelai

• susu sapi