108課綱 康軒版三下自然 2-1 什麼因素會影響物質變化-QUIIZIZZ練習題1

蘋果切開接觸空氣一段時間後，會有什麼變化？

• 表面出現咖啡色的東西

• 體積變大

• 表面顏色變黃

• 不會有變化

下列何者不是物體受到溫度影響後產生的現象？

• 木材變灰燼

• 巧克力熔化

• 地上砂石飛揚

• 食物變熟

切開的蘋果受到下列哪一項外在因素影響，表面很快就會變黃？

• 空氣

• 酸鹼性

• 光線

• 溼度

下列關於外在因素對物質影響的敘述，哪一項是不正確的？

• 木材燃燒，會讓木材的外形、顏色出現變化

• 將鮮乳放進冰箱，微生物會大量繁殖，讓鮮乳變質

• 書本放很久後，紙張會變得比較黃

• 巧克力放在溫度較高的地方，一下子就會變軟

下列哪一項食品放在室溫下容易變質？

• 鮮乳

• 保久乳

• 運動飲料

• 沙拉油

從冷凍庫中拿出的冰塊，一下子就變成水，是受到哪一種因素的影響而改變？

• 溼度

• 溫度

• 酸鹼性

• 容器形狀

下列哪一項食品放在室溫下，微生物容易大量繁殖，讓食品變質？

• 海苔

• 蘋果

• 巧克力

• 鮮乳

下列關於大自然中各種物質之間相互影響的敘述，哪一項是不正確的？

• 強勁的風會吹落樹葉

• 颱風來襲，海岸邊會出現長浪

• 在平靜的湖水中投入石頭，水面會形成一圈圈的紋路

• 岩石很堅硬，不管海水如何拍打，也不會改變外形

下列關於物質的變化，哪一項是正確的？

• 所有物質受到外在因素的影響，都會在短時間發生明顯的變化

• 所有物質受到外在因素的影響，一定會經過高溫的過程

• 石頭、空氣、水等大自然的物質，相互之間不會有任何的影響

• 物質受到外在因素影響，可能會發生外形、狀態或顏色等變化

下列哪一項物質變化的現象，屬於長時間觀察才會看到的？

• 舊書的紙張變黃

• 冰塊在室溫中融化

• 木炭燃燒變灰燼

• 鮮乳在常溫中，