Mousses y semifríos

Mousses y semifríos

Professional Development

16 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

MAGAZZINO_PARTE1_esercitazione

MAGAZZINO_PARTE1_esercitazione

Professional Development

15 Qs

Rendición de Cuentas

Rendición de Cuentas

Professional Development

13 Qs

Prueba CCL

Prueba CCL

Professional Development

12 Qs

EL QUE SABE SABE SST

EL QUE SABE SABE SST

Professional Development

15 Qs

Cuestionario MDG

Cuestionario MDG

Professional Development

16 Qs

LM 1º DAW - XML y DTD

LM 1º DAW - XML y DTD

Professional Development

16 Qs

social selling

social selling

Professional Development

12 Qs

Quizz Alcoholemía

Quizz Alcoholemía

University - Professional Development

15 Qs

Mousses y semifríos

Mousses y semifríos

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Hard

Created by

Salvador Pablo Díaz Rodríguez

Used 14+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

16 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Cómo se monta un semifrío?

Empezando por el bizcocho y terminando por la mousse

Empezando por la mousse y terminando por el bizcocho

Las dos respuestas anteriores son correctas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Se puede utilizar merengue suizo a la mousse?

Sí, pero las claras tienen que ir pasterizadas

No

Solo se puede usar merengue italiano

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Cómo se llama a un mousse de crema inglesa?

Semifrío

Bavoroise

Mousse ingles

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Cómo se llama a un preparado combinado de mousses con gelatina, cremosos o bizcocho?

Semifrío

Mousses compuestos

Preparado de tarta

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Cuál de estas espumas tiene que consumirse de inmediato?

La espuma de queso Mascarpone

La espuma de frambuesa

La espuma de yogur

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿Con qué hay que tener cuidado con la mousse de coco?

Que puede ser pesada

Que puede resultar muy aireada

Que se puede bajar por la pulpa de coco

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 1 pt

¿De qué está compuesta un mousse?

De nata

De clara

Las dos respuestas anteriores son correctas

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?

Discover more resources for Professional Development