Kuis Hygiene & Sanitation

Sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene dan sanitasi sebagai ​

jaminan keamanan produk hewan pada unit usaha produk hewan bisa disebut apa? . . . .

• Sertifikat Nomor Kontrol Veteriner

• Sertifikat Nomor Kontrol Vertikal

• Sertifikat Nomor Kontrol Horizontal

• Sertifikat Nomor Kontrol Manual

SKP dalam Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Republik Indonesia merupakan kepanjangan dari apa? . . . .

• Sertifikat Kelayakan Pendalaman

• Sertifikat Kelayakan Permanen

• Sertifikat Kelayakan Permodalan

• Sertifikat Kelayakan Pengolahan

Suatu ilmu yang mampu mempertahankan atau mengembangkan kondisi sehat​ bisa disebut . . . . .

• Cleaning

• Hygiene​

• Cleany

• Dirty

Upaya pencegahan/preventif untuk menjaga kesehatan yang kegiatannya fokus pada lingkungan manusia biasa disebut . . .

• Dirty

• Cleany

• Sanitasi

• Hygiene

Manfaat penerapan Hygiene dan Sanitasi di lingkungan adalah, kecuali . . .

• mencegah penyakit menular​

• mencegah kecelakaan​

• lingkungan menjadi kotor

• menghindari pencemaran

Dibawah ini yang termasuk Jenis-Jenis Hygiene yaitu . .

• Hygiene Peralatan

• Hygiene Air

• Hygiene Debu

• Hygiene Perorangan

Dibawah ini yang termasuk jenis-jenis Sanitasi yaitu . .

• Sanitasi Perorangan

• Sanitasi Peralatan

• Sanitasi Makanan

• Sanitasi Material

Ada beberapa Persyaratan yang harus dipenuhi untuk fasilitas sanitasi,merupakan permenkes nomer berapa peraturan tersebut?

• 1096/MENKES/PER/VI/2011

• 1096/MENKES/PER/VI/2012

• 1096/MENKES/PER/VI/2013

• 1096/MENKES/PER/VI/2014

Mencakup semua segi kebersihan dari pribadi karyawan (penjamah makanan) tersebut, merupakan Hygiene apa?

• Makanan

• Material

• Perorangan

• Peralatan

Dalam Penyimpanan Material Bahan Makanan ada istilah FEFO, kepanjangan dari apa? . . .

• First Expired First Out

• First Extend First Out

• First Expired First Output

• First Excersice First Out