Latihan Prakarya

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Kapuk atau kapuk randu adalah nama sebuah tanaman yang berasal dari keluarga Malvaceae. Daerah asal pohon ini adalah bagian utara dari Amerika Selatan, Amerika Tengah, dan Karibia, serta ada juga yang dari Afrika. Tanaman kapuk juga dapat menghasilkan serat yang digunakan dalam kerajinan tekstil. Serat yang dihasilkan oleh tanaman kapuk tergolong serat .....

• Buah

• Daun

• Biji

• Batang

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Perhatikan langkah-langkah pembuatan "JUS JAMBU" berikut ini:

1. Masukkan potongan jambu ke dalam blender.

2. Kupas buah jambu, cuci bersih kemudian potong-potong.

3. Saring jus jambu yang sudah diblender.

4. Blender jambu sampai halus.

5. Tambahkan gula pasir, kental manis, air dan es batu.

Urutan langkah-langkah pembuatan jus jambu yang benar yaitu ....

• 2-1-4-5-3

• 2-5-1-4-3

• 2-4-1-3-5

• 2-4-3-1-5

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Kotak tisu yang dikenal sekarang umumnya berbentuk persegi panjang, namun bukan lagi sebuah benda kerajinan sederhana. Perkembangan desain kotak tisu saat ini dibuat unik dengan penambahan kemasan hiasan dari bahan kain ulos, songket, kain planel,bahkan diukir. Kotak tisu seperti ini sudah banyak dikembangkan dan sudah beragam jenisnya. Berdasarkan pernyataan tersebut, manfaat yang diperoleh dari kerajinan tersebut ialah ....

• Melengkapi ritual

• Melengkapi rumah

• Melengkapi busana

• Melengkapi suatu benda

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Perhatikan ciri-ciri bahan lunak berikut ini:

- Berwujud cair/padat

- Dapat diparut dulu sebelum dibuat menjadi kerajinan

- Beraroma wangi

- Dibentuk dengan teknik ukir

Berdasarkan ciri-ciri tersebut, bahan lunak yang dimaksud ialah ....

• Sabun

• Gips

• Fiberglass

• Clay

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Perhatikan ciri-ciri bahan keras berikut ini:

1. bahan kuat

2. ruas batang lebih samar

3. tekstur batang halus

4. dapat dibentuk sayatan atau utuh

Berdasarkan ciri khas tersebut, berikan bahan yang sesuai dan teknik pengolahnnya ialah ....

• Rotan; dipahat

• Rotan; dianyam

• Kayu; dibubut

• Bambu; dianyam

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Tanaman gandum ( Triticum aestivum L.) merupakan tanaman serealia yang banyak dibudidayakan di negara subtropis. Dari biji gandum dapat dijadikan tepung terigu yang merupakan bahan pembuat berbagai macam olahan seperti mie, roti, dll. Gandum memiliki banyak kandungan gizi diantaranya adalah kandungan senyawa fitokimia. Kegunaan senyawa ini bagi tubuh adalah ....

• Mengurangi lonjakan gula darah

• Menurunkan berat badan

• Mengurangi risiko terkena kanker

• Menurunkan kadar kolesterol

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Perhatikan ciri-ciri daging berikut ini:

1. Berwarna merah jambu lebih muda

2. Serat lebih kecil

3. Aromanya khas

4. Kandungan lemak sedikit

Berdasarkan ciri-ciri tersebut, jenis daging dan produk olahan yang sesuai ialah ...

• Daging kambing

• Daging sapi

• Daging domba

• Daging kerbau

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Alda memiliki banyak stok sayur yang telah dibelinya dari pasar pagi tadi. Ia sangat menyukai sayur pokcay, kacang polong, buncis, dan wortel. Alda menginginkan bahan-bahan tersebut memiliki masa simpan lebih lama, terasa crunchy setelah diolah tetapi masih memiliki warna bahan yang segar. Teknik pengawetan yang sesuai dengan deskripsi tersebut ialah ....

• Poaching

• Blanching

• Freezing

• Cooling

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Bagus memiliki topeng yang terbuat dari kayu. Topeng itu terkesan biasa dan monoton. Ia berinisiatif untuk menambahi aksesoris pada bagian kumis dan kepala dengan rambut palsu. Ternyata karya barunya lebih bagus dari bentuk awalnya. Berdasarkan pernyataan tersebut, metode yang telah dilakukan oleh Bagus ialah .....

• Stilasi

• Deformasi

• Transisi

• Prestige

PILIHAN GANDA (MULTIPLE CHOICE)

Perhatikan langkah-langkah pembuatan terasi berikut ini:

1. Penggaraman

2. Pemisahan bahan terasi

3. Penggilingan

4. Fermentasi

5. Pengeringan

6. Fermentasi lanjutan

Urutan yang sesuai dalam proses pembuatan terasi ialah ....

• 2-1-5-4-3-6

• 2-1-4-3-6-5

• 2-6-3-1-4-5

• 2-3-1-4-6-5