A7: Pratique alimentaire

Quel organes font partie d'un l'appareil ?

• Le foie

• La rate

• L'intestin grêle

Quels organes assurent une action mécanique ?

• La bouche

• L'estomac

• Le pancréas

Quel est le rôle des glandes digestives ?

• Secréter les sucs digestifs

• Diluer les aliments

• Evacuer des déchets

Quelle est l'action des sucs digestifs sur les aliments ?

• Assurer le brassage des aliments

• Simplifier les lipides , glucides , protides en nutriments

• Assurer l'évacuation des aliments

Quel sucs digestifs assurent la simplification des glucides en glucose ?

• Le suc gastrique

• Le suc pancréatique

• Le suc intestinal

Quelles sont les conséquence possibles sur la santé des excès alimentaires ?

• L'obésité

• Les maladies cardiovasculaire

• Le diabète

Qu'appelle -t-on allergène ?

• Une substance à l'origine d'une d'une réaction anormale du système immature pouvant entraîner des conséquences graves pour la santé

• Une substance indispensable

• Une substance présente dans tous les aliments quels qu'ils soient

Quel est le rôle du logo Nutri-score ?

• Fournir une information sur le prix du produit alimentaire

• Fournir une information sur la qualité nutritionnelle globale des produits alimentaires

• Fournir une information sur la date limite de conservation du produit alimentaire

Qu'apelle -t-on aliments ultra -transformé

• Un aliment

• Un aliment dans lequel on ajoute des produits habituellement utilisés en cuisine

• Un aliment indistruel qui contient des additifs et des conservateurs

Quelle est la mention obligatoire présente sur étiquette de produit alimentaire pour identifier d'èventuels allergènes ?

• La valeur énergétique

• La provenance

• La nature des ingrédients