Bebidas alcohólicas

Cuales son las diferencias entre Tequila y Mezcal?

• Se producen en lugares diferentes

• Usan diferente tipo de agave

• Tienen diferente grado alcohólico

• El tipo de barrica es diferente

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Que tipo de Agave se usa para la elaboración de Tequila?

• Agave Verde

• Agave espadin

• Agave rotundifolia

• Agave Azul

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Que tipo de Agave se usa para la elaboración de Mezcal?

• Agave salmiana

• Agave espadin

• Agave Azul

• Todas las anteriores

Cuales son las diferencias entre Tequila y Mezcal?

• Usan diferente tipo de agave

• Tienen diferente grado alcohólico

• El tipo de barrica es diferente

• La elaboración es diferente

• Todas las anteriores

Se puede hacer Tequila en China?

• Si

• No

• No sé

Cuales son las diferencias entre Tequila y Sotol?

• Usan diferente tipo de agave

• Tienen diferente grado alcohólico

• El tipo de barrica es diferente

• La elaboración es diferente

• Todas las anteriores

Cuales son las diferencias entre Tequila y Pulque?

• Usan diferente tipo de agave

• Tienen diferente grado alcohólico

• El tipo de barrica es diferente

• Se producen en lugares diferentes

• Todas las anteriores

Que es el perfil aromático de una bebida?

• Es el sabor que te queda en la boca después de beberla

• Es el grado alcohólico que tiene la bebida

• Son los aromas debidos al tipo de levadura que se use para fermentar

• La suma de los aromas primarios, secundarios y terciarios

Como se determina el perfil aromático de una bebida

• análisis sensorial

• cromatografia de gases

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