認識蔬菜

以下哪些蔬菜我們是吃它的「根部」

• 小白菜

• 胡蘿蔔

• 花椰菜

• 黃瓜

下列何種蔬菜不是屬於「莖部」

• 筊白筍

• 洋蔥

• 薑

• 青椒

圖片中是什麼蔬菜？

• 絲瓜

• 黃瓜

• 冬瓜

• 南瓜

圖片中的豆類由左、中下、右分別是什麼？

• 四季豆、長豆、扁豆

• 四季豆、長豆、菜豆

• 蠶豆、四季豆、豌豆

• 四季豆、長豆、蠶豆

清洗蔬菜的方式應該要先_再_，並且以流動的清水沖洗

(請依序直接打出空格的答案)

以下哪種蔬菜不是夏季(5~7月)盛產的？ (可上網查資料)

• 麻竹筍

• 南瓜

• 水蓮

• 白蘿蔔

請舉出5種「葉菜類」蔬菜

蕈類又稱菇類、蕈菇，由菌絲構成，並已孢子來繁衍後代。

請舉出5種菇類的名稱。

請舉出3點吃蔬菜的好處 (可上網查資料)

畫出一種你最喜歡的蔬菜