ლიპიდები და მემბრანები

რა არის ლიპიდები?

• ცხიმის მსგავსი ნივთიერებები

• ნახშირწყლების მსგავსი ნივთიერებები

   

• ცილების მსგავსი ნივთიერებები

• ყველა პასუხი სწორია

მარტივი ლიპიდებისათვის დამახასითებელი სტრუქტურული ერთეულია ...

• ცხიმოვანი მჟავები

• ნუკლეინის მჟავები

• მინერალური მჟავები

• ყველა პასუხი სწორია

ბუნებრივი ლიპიდებიდან გამოყოფილი ცხიმოვანი მჟავები ერთმანეთისაგან განსხვავდებიან ...

• ჯაჭვის სიგრძით

• ორმაგი ბმების რაოდენობით

• ორმაგი ბმების მდებარეობით

• ყველა პასუხი სწორია

ჩვეულებრივ ცხიმოვანი მჟავები წყალში უხსნადები არიან, მაგრამ იხსნებიან -------

და წარმოქმნიან ე.წ. მიცელებს

• NaOH და KOH-ის განზავებულ ხნარში

• NaOH და KOH-ის კონცენტრირებულ ხნარში

• HCl და HNO_{3 -}ის განზავებულ ხსნარში

• HCl და HNO_{3 -}ის კონცენტრირებულ ხსნარში

ტრიაცილგლიცეროლები შეიცავენ ....

• მხოლოდ უჯერი ცხიმჟავების ნაშთებს

• მხოლოდ ნაჯერი ცხიმჟავების ნაშთებს

• როგორც უჯერ, ისე ნაჯერ ცხიმჟავების ნაშთებს

• არც ერთი პასუხი არ არის სწორი

რომელი ნაერთი შედის რთული ლიპიდების შემადგენლობაში?

• ძმარმჟავა

• მარილმჟავა

• ფოსფორმჟავა

• აზოტმჟავა

რომელი ფერმენტის მოქმედებით ჰიდროლიზდება ფოსფორგლიცერიდები?

• ფოსფორმჟავათი

• ფოსფალიპაზებით

• ფოსფალიაზებით

• გლიცეროლით

სფინგოლიპიდები აგებულია გრძელჯაჭვიანი ერთი ცხიმოვანი მჟავას ნაშთისა და გრძელჯაჭვიანი ამინოსპირტის -----------  ნაშთისაგან.

• ფინგოზინის

• სფინგოზინის

• ამიონოზინის

• ფოსფოზინის

რა ჯგუფებად იყოფა ლიპიდები?

• ჰიდროლიზებადი და არაჰიდროლიზებული

• გასაპვნადი და გაუსაპნავი

• ჰომოგენიზირებადი და არაჰომოგენური

• ყველა პასუხი სწორია

რომელი რეაქცია იწვევს ცხიმისგან საპნის წარმოქმნას?

• ტუტე ჰიდროლიზი

• მჟავა ჰიდროლიზი

• ფერმენტული ჰიდროლიზი

• ყველა პასუხი სწორია