
B21: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

Quiz
•
Instructional Technology
•
10th Grade
•
Easy
Thuy Thi
Used 12+ times
FREE Resource
38 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mục đích chế biến của sản phẩm trồng trọt là
A. duy trì, nâng cao chất lượng trồng trọt, tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.
B. duy trì những đặc tính cần bảo quản, hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng nông sản.
C. tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.
D. duy trì những đặc tính ban đầu của nông sản.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
… là phương pháp sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
A. Công nghệ chiên chân không
B. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao
C. Công nghệ sấy lạnh
D. Công nghệ phơi khô
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
… là phương pháp sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ từ 4 – 100C nhằm làm bất hoạt các loại vi khuẩn, vi rút, nấm trong sản phẩm.
A. Công nghệ sấy lạnh
B. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao
C. Công nghệ chiên chân không
D. Công nghệ phơi khô
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Có mấy phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường?
A.1
B.2
C.3
D. 4
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Xác định: trồng xà lách sử dụng ánh sáng LED đơn sắc rút ngắn thời gian bao nhiêu ngày so với ánh sáng tự nhiên?
A. 14 ngày
B. 10 ngày
C. 5 ngày
D. 20 ngày
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sau bao nhiêu ngày tiến hành ngâm thì có thể thu hoạch siro?
A. 20 đến 30 ngày
B. 10 đến 20 ngày
C. 25 đến 40 ngày
D. 15 đến 30 ngày
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Công nghệ sấy lạnh có mấy ưu điểm?
A. 4
B. 2
C. 3
D. 5
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
35 questions
CÔNG NGHỆ HK1

Quiz
•
9th - 12th Grade
42 questions
Nguyễn Thị Bành Chim

Quiz
•
10th Grade
42 questions
Công Nghệ 10 giữa kì II

Quiz
•
10th Grade
42 questions
Ôn Tập Công Nghệ 7 Học Kỳ 2

Quiz
•
7th Grade - University
36 questions
Ôn tập cuối kì 1 cn 10 nh 23-24

Quiz
•
10th Grade
43 questions
ÔN TẬP KIỂM TRA CUỐI KÌ I CN10

Quiz
•
10th Grade
41 questions
Ôn Tập Công Nghệ 10

Quiz
•
10th Grade
41 questions
Lequochuy

Quiz
•
10th Grade
Popular Resources on Wayground
15 questions
Hersheys' Travels Quiz (AM)

Quiz
•
6th - 8th Grade
20 questions
PBIS-HGMS

Quiz
•
6th - 8th Grade
30 questions
Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment

Quiz
•
7th Grade
20 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
3rd Grade
17 questions
MIXED Factoring Review

Quiz
•
KG - University
10 questions
Laws of Exponents

Quiz
•
9th Grade
10 questions
Characterization

Quiz
•
3rd - 7th Grade
10 questions
Multiply Fractions

Quiz
•
6th Grade