B21: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

B21: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

10th Grade

38 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

CN gk2 by qmer

CN gk2 by qmer

10th Grade

39 Qs

Ôn Tập Môn Công Nghệ 10

Ôn Tập Môn Công Nghệ 10

10th Grade

35 Qs

CÔNG NGHỆ HK1

CÔNG NGHỆ HK1

9th - 12th Grade

35 Qs

Ôn tập CHKI môn Công nghệ 10

Ôn tập CHKI môn Công nghệ 10

10th Grade

40 Qs

ÔN TẬP CN10 BÀI 12-15

ÔN TẬP CN10 BÀI 12-15

10th Grade

37 Qs

B23: Giới thiệu về trồng trọt CNC

B23: Giới thiệu về trồng trọt CNC

10th Grade

33 Qs

Ôn tập cuối kì 1 cn 10 nh 23-24

Ôn tập cuối kì 1 cn 10 nh 23-24

10th Grade

36 Qs

ÔN TẬP KIỂM TRA CUỐI KÌ I CN10

ÔN TẬP KIỂM TRA CUỐI KÌ I CN10

10th Grade

43 Qs

B21: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

B21: CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TRỒNG TRỌT

Assessment

Quiz

Instructional Technology

10th Grade

Easy

Created by

Thuy Thi

Used 12+ times

FREE Resource

38 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mục đích chế biến của sản phẩm trồng trọt là

A. duy trì, nâng cao chất lượng trồng trọt, tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.

B. duy trì những đặc tính cần bảo quản, hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng nông sản.

C. tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.

D. duy trì những đặc tính ban đầu của nông sản.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

… là phương pháp sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.

A. Công nghệ chiên chân không

B. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao

C. Công nghệ sấy lạnh

D. Công nghệ phơi khô

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

… là phương pháp sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ từ 4 – 100C nhằm làm bất hoạt các loại vi khuẩn, vi rút, nấm trong sản phẩm.

A. Công nghệ sấy lạnh

B. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao

C. Công nghệ chiên chân không

D. Công nghệ phơi khô

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Có mấy phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt thông thường?

A.1

B.2

C.3

D. 4

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Xác định: trồng xà lách sử dụng ánh sáng LED đơn sắc rút ngắn thời gian bao nhiêu ngày so với ánh sáng tự nhiên?

A. 14 ngày

B. 10 ngày

C. 5 ngày

D. 20 ngày

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sau bao nhiêu ngày tiến hành ngâm thì có thể thu hoạch siro?

A. 20 đến 30 ngày

B. 10 đến 20 ngày

C. 25 đến 40 ngày

D. 15 đến 30 ngày

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Công nghệ sấy lạnh có mấy ưu điểm?

A. 4

B. 2

C. 3

D. 5

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?

Discover more resources for Instructional Technology