190107

Trong quá trình tổng hợp carbohydrate, các phân tử polysaccharide được tạo ra nhờ sự liên kết các phân tử glucose bằng liên kết

• A. glycosidic

• ​B. peptide.​

• C. ion.

• D. liên kết hidro

Sản phẩm của quá trình tổng hợp carbohydrate ở đa số vi sinh vật là

• A. monopeptide.

• B. polysaccharide.

• .​C. polypeptide. ​

• D. monosaccharide.

Vi sinh vật tổng hợp lipid bằng cách

• ​A. liên kết glycerol và glutamic acid.​

• B. liên kết lysine và acid béo.

• C. liên kết glycerol và acid béo.​

• D. liên kết lysine và glutamic acid.

Các acid béo trong quá trình tổng hợp lipid ở vi sinh vật là tạo thành nhờ sự kết nối liên tục với nhau của các phân tử

• ​A. nitrogenous base.​

• ​.​B. dihydroaceton - P.​

• C. phosphoric acid.

• D. acetyl-CoA.

Câu 5: Trong quá trình tổng hợp nucleic acid ở vi sinh vật, các phân tử nucleic acid được tạo ra nhờ sự liên kết của các

• A. nucleotide.​

• B. dihydroaceton - P.​

• C. phosphoric acid.​

• D. acetyl-CoA.

Quá trình phân giải các hợp chất carbohydrate ở vi sinh vật xảy ra ở bên ngoài cơ thể vi sinh vật nhờ các……….. polisaccharide do chúng tiết ra. Cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống là

• A. acid phân giải.

• B. acid tổng hợp.​

• C. enzym phân giải.​

• D. enzym tổng hợp.

Sản phẩm được tạo ra sau quá trình phân giải các hợp chất carbohydrate ở vi sinh vật là

• đường đơn

• đường đôi

• cellulose

• tinh bột

Có hai hình thức lên men, đó là

• ​A. lên men rượu và lên men lactic

• B. lên men hiếu khí và lên men kị khí.

  ​

• ​C. lên men lactic và lên men hiếu khí.​

• D. lên men rượu và lên men kị khí.

Sản phẩm nào sau đây luôn xuất hiện sau quá trình lên men lactic?

• CO2

• Ethanol

• lactic acid

• Acetic acid

Quá trình lên men rượu còn có tên gọi khác là

• lên men Ethanol

• lên men kị khí

• lên men lactic

• lên men hiếu khí