Дильназ

1. Химиялық құрамы бойынша "ақуыздар " және"протеидтер" бар

• көмірсулар

• ақуыздар

• майлар

2. Ақуыздың бастапқы құрылымы:

• спираль тәрізді полипептидтік тізбек

• ірі агрегаттар

• сызықтық полипептидтік байланыс

3. Ақуыздардың түсті реакцияларына жатпайды

• ксантопротеин

• цистеин

• биурет

• бейтарап

4. Ақуыздың спираль тәрізді түрі:

• бастапқы құрылым

• екіншілік құрылым

• үшіншілік

• төрттік кезең

5. Ақуыздардың гидролизі нәтижесінде түрлі аминқышқылдары алынады

• 20

• 22

• 21

• 23

6. Шаш ақуызы

• кератин

• миозин

• антиденелер

7. Ақуыздардың балқу және қайнау температурасы жоқ, өйткені....

• қызған кезде олар бүктеледі

• қызған кезде олар ыдырайды

• қыздыру кезінде олар қосылады

8. Антидене ақуыздары функцияны орындайды...

• құрылыс

• қорғаныс

• тасымалдау

• энергетикалық

9. Тасымалдау функциясын ақуыз орындайды

• кератин

• гемоглобин

• миозин

• антиденелер