Lica gladi

Navedi barem tri namirnice koje su se često koristile u doba gladi i nestašice hrane.

Što je to "kamena juha"?

Koja je namirnica poznata kao samonikla biljka koja se cijela može jesti tijekom cijele godine?

• rogoz

• žir crnike

• mirta

• planika

Od čega se NIJE radio kruh na Jadranu tijekom Drugog svjetskog rata?

• žir

• mirta

• rogač

• planika

Jedna od najstarijih vrsta krušaka u Hrvatskoj, čije stablo može doživjeti i do 150 godina je:

• kruška plemka

• kruška bazgva

• kruška aleksanderica

• kruška tepka

Tijekom siječnja 1944. u logoru (a)   nastali su zapisi kuhinjskih recepata koje je u svoj notes bilježila zatočenica Anđela Heder.

Oboljelima od šećerne bolesti (dijabetesa) ograničava se unos

• ugljikohidrata

• proteina

• masti

• minerala

Osobama koje imaju povišeni krvni tlak smanjuje se unos:

• šećera

• kuhinjske soli

• alkohola

• piletine

Navedi najistaknutije poremećaje prehrane.

(a)  

Glad i pothranjenost su nepoštivanje osnovnog ljudskog (a)   .