Sebze yemekleri
Authored by Leyla Arslan
Education
11th Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 20 pts
Aşağıdakilerden hangisi, soğuk yenen sebze yemekleri grubunda yer alır?
Oturtmalar
Musakkalar
Silkmeler
Pilakiler
Answer explanation
İçine bol miktarda soğan, sarımsak, maydanoz ve havuç katılıp zeytinyağı ile birlikte kısık ateşte pişirilen ve soğuk olarak yenen bir yemek grubudur.
2.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 20 pts
Türk mutfağında kızartılan sebzelerin tepsilere dizilerek üzerine kıymalı harç dökülmesi (a) olarak adlandırılır.
Answer explanation
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 20 pts
Aşağıdakilerden hangisi sebzedir?
Answer explanation
Bitkilerin olgunlaşmış çekirdekleri ve çekirdeğe yakın olan kısımlarına meyve; çiçek, yaprak, gövde ve köklerine sebze denir.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 20 pts
Aşağıdakilerden hangisinde sebzelerin hazırlık aşamaları doğru bir şekilde verilmiştir?
Ayıklama-yıkama-doğrama-pişirme
Yıkama-ayıklama-doğrama-pişirme
Answer explanation
5.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 20 pts
Hindistan kökenli olmasına karşın (a) Türk mutfağı ile özdeşleşen bir sebzedir.
Answer explanation
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
