Entre los tipos de dietas destacan:

• Dietas Terapéuticas y Dieta según la Patología del residente.

• Dietas farmacológicas y Dieta según el organismo del residente.

• Dietas estrictas y Dieta semi- estrictas.

´Una dieta terapéutica es aquella que se pauta y se determina para tratar y/o controlar una determinada enfermedad.

• Verdadero.

• Falso.

Entre los tipos de dietas terapéuticas encontramos:

• Dieta completa y Dietas según las necesidades de la persona.

• Dieta Absoluta, Dieta según su Constancia y Dietas según las Calorías.

• Dieta concreta, Dieta específica y Dietas para controlar el peso.

La dieta de corta duración (de 24 a 48 Horas) donde el residente no puede ingerir ningún alimento, es:

• Dieta blanda.

• Dieta absoluta.

• Dieta líquida.

Las dietas según su constancia son:

• Dieta líquida y dieta blanda.

• Dieta absoluta y dieta proteica.

• Ninguna de las opciones es correcta.

Señala la opción correcta:

• En la dieta blanda se toman alimentos pobres en grasa y de fácil digestión.

• La dieta líquida se caracteriza por la ingesta exclusiva de líquidos.

• Las dos opciones son correctas.

Entre las dietas según su caloría, destacan:

• Dieta hipoproteica, dieta hierproteica y dieta hiposódica.

• Dieta baja en colesterol. dieta laxante y dieta astringente.

• Las dos opciones son correctas.

Señala la opción correcta sobre la dieta hiposódica:

• Es una dieta rica en proteínas indicada para residentes desnutridos

• Es una dieta baja en sodio para residentes con hipertensión arterial.

• Es dieta con alimentos ricos en residuos, fibras y líquidos  para residentes con estreñimiento.

La dieta que contiene alimentos ricos en residuos, fibras y líquidos  para residentes con estreñimiento, es:

• Dieta laxante.

• Dieta Astringente.

• Dieta líquida.

Entre las dietas según la patología del residente se encuentran:

• Dietas para residentes diabéticos .

• Dietas para residentes con Enfermedades Cardiovasculares y Dietas para residentes con enfermedades gastrointestinales.

  ´

• Las dos opciones son correctas