2o Examen parcial BQ A-C

Correlaciona los tipos de enzimas de acuerdo con la IUB

• Catalizan la división hidrolítica de C-C, C-O, C-N y otros enlaces.

• Hidrolasas

• Catalizan oxidaciones y reducciones

• Oxidorreductasas

• Catalizan la transferencia de porciones, como grupos glucosilo, metilo o fosforilo.

• Liasas

• Catalizan la división de C-C, C-O, C-N y otros enlaces covalentes mediante eliminación de átomo (=)

• Transferasas

• Catalizan cambios geométricos o estructurales dentro de una molécula.

• Isomerasas

Pequeñas moléculas no proteínicas y iones metálicos que participan en la unión de sustrato o en la catálisis

• Grupos prostéticos

• Cofactores

• Coenzimas

Sirven como transbordadores de sustrato

• Grupos prostéticos

• Cofactores

• Coenzimas

Se asocian de manera reversible con enzimas o sustratos

• Grupos prostéticos

• Cofactores

• Coenzimas

Correlaciona los mecanismos de catálisis

• Formación de un enlace covalente entre la enzima y uno o más sustratos

• Tensión

• Crea una región de concentración local alta de sustrato.

• Proximidad

• Grupos funcionales ionizables y grupos prostéticos actuan como ácidos o bases.

• Covalente

• Catalizan reacciones líticas

• Acidobásica

Surge por duplicación de un gen

• Familia de enzimas

• Proteínas homólogas

• Isoenzimas

Correlaciona los métodos de detección enzimática basados en su actividad catalítica

• La nanotecnología permite observar (microscopia de fluorescencia) eventos catalíticos individuales

• Análisis inmunosorbente ligado a enzima (ELISA)

• Se explota la capacidad de un sustrato o producto para absorber luz

• NADP deshidrogenasas

• Usa anticuerpos enlazados a una “enzima reportera” cuyos productos se detectan con facilidad

• Enzimología de molécula única

• Emplea avances en: Robótica, óptica, procesamiento de datos y microfluídica

• Investigación de alta capacidad de procesamiento (HTS)

Describe la dirección y concentración de reactivos y productos en el equilibrio

• ΔG

• ΔGP

• ΔGS

• ΔG0

La concentración de productos en equilibrio excederá la de los sustratos

• ΔG (+)

• ΔG (-)

Los parámetros termodinámicos que  determinan la rapidez de una reacción, son los valores de:

• ΔGF

• ΔGP

• ΔGS

• ΔG0