PRE-TEST SISTEM PENCERNAAN

Perhatikan beberapa fungsi zat makanan berikut!

1) sumber energi

2) untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh

3) menjadi pelindung alat-alat tubuh

4) sebagai pembentuk enzim

5) menjaga suhu tubuh

Fungsi protein terdapat pada nomor?

• 1 dan 2

• 1 dan 5

• 2 dan 4

• 3 dan 4

• 3 dan 5

Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah….

• protein

• karbohidrat

• lemak

• vitamin

• serat kasar

Setiap zat yang terdapat di dalam makanan akan mengalami proses pencernaan, terkecuali …

• amilium

• lemak

• protein

• karbohidrat

• vitamin

Di bawah ini adalah keterkaitan yang tepat antara sumber, nama, serta fungsi vitamin ialah …

• Minyak ikan ; vitamin D ; fungsi pembekuan darah

• Daging dan hati ; vitamin K ; membentuk eritrosit

• Buah berwarna merah dan sayur-mayur ; vitamin A ; pertumbuhan tulang dan gig

• Susu dan kecambah ; vitamin E ; memelihara kesehatan mata

• Susu telur ; vitamin B12 ; pertumbuhan jaringan dan metabolisme selJawaban : E

Sistem pencernaan makanan pada manusia, organ-organnya terbagi atas kelenjar dan saluran pencernaan. Berikut ini organ yang tergolong ke dalam saluran pencernaan yang juga sebagai kelenjar pencernaan ialah …

• Pankreas dan hati

• Usus halus dan hati

• Pankreas dan usus halus

• Usus halus dan lambung

• Hati dan lambung