wyzsze kwasy karboksylowe

Jak inaczej nazywamy wyższe kwasy karboksylowe?

• Mleczne

• Mrówkowe

• Tłuszczowe

• Cukrowe

Ile atomów wodoru ma kwas oleinowy?

• 33

• 35

• 32

• 31

który z podanych kwasów jest cieczą?

• oleinowy

• palmitynowy

• stearynowy

wyższe kwasy karboksylowe mają odczyn obojętny

• prawda

• fałsz

kwas oleinowy pod wpływem wody bromowej zmienia swój stan skupienia

• z stałego na ciekły

• z ciekłego na stały

• z gazu na ciecz

• z stałego na gaz

który z podanych kwasów jest związkiem niensyconym

• kwas oleinowy

• kwas palmitynowy

• kwas stearynowy

mydła są ... wyższych kwasów karboksylowych

• wyrobami

• solami

• substratami

których wyższych kwasów karboksylowych używa się w przemyśle kosmetycznym?

• kwas stearynowy

• kwas palmitynowy

• kwas oleinowy

• żadne

który z związków jest substratem równania reakcji w której otrzymujemy stearynian sodu (mydło sodowe)

• KOH

• Ca(OH)2

• Al(OH)3

• NaOH

które z mydeł jest szare i maziste

• potasowe

• sodowe