Repaso 2 química II (Segundo parcial)

1. Es considerado el almidón animal y es la forma en que se almacena la glucosa en el hígado.

• Triglicérido     

• Glucógeno  

• Esterol        

• Glucosa

2. Estos alimentos nos brindan proteínas, excepto:

• Pescado

• Papas fritas

• Huevos fritos

• Carne de res

3. Según su estructura las proteínas se pueden clasificar en:

• Saponificables y no saponificables

• Monosacáridos, disacáridos y Oligosacáridos

• Primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias

4. Es el tipo de macromolécula que tiene funciones contráctiles:

   

• Proteína            

• Lípido         

• Carbohidrato          

• Oligosacáridos

6. Molécula que corresponde a un carbohidrato:

• Sacarosa   

• Polietileno

•   Triglicérido

• Enzima

7. Estructura que refiere a una secuencia inicial de aminoácidos:

• Estructura terciaria                       

• Estructura secundaria

• Estructura cuaternaria     

•   Estructura primaria

8. Tipo de molécula formada por enlaces peptídicos:

 

• Proteína    

• Lípido       

•   Carbohidrato          

• Oligosacáridos

9. Es un ejemplo de molécula que pertenece al grupo de los lípidos:

 

• Fructosa   

• Aminoácido          

• Galactosa

• Triglicérido

10. Es un ejemplo de monosacáridos:

• Glucosa     

• Ceras       

•    Hormona somatotropina   

• ADN