การระเหยแห้ง

น้ำตาลเคี่ยวสด

ตัวละลาย : ​ ​ (a)   ​

ตัวทำละลาย :​ (b)   ​

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการระเหยแห้ง : ​ (c)   ​

• น้ำตาล
• น้ำ
• น้ำตาลโตนด
• เกลือ
• ผงจุนสี
• เอทานอล

สารละลายจุนสี (Copper II sulphate)

ตัวละลาย : ​ (a)   ​ ​ ​

ตัวทำละลาย :​ ​​ (b)  

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการระเหยแห้ง : (c)   ​ ​

• ผงจุนสี
• น้ำ
• เกลือ
• เอทานอล
• น้ำตาล
• น้ำตาลโตนด

ข้อใดไม่ใช่ปัจจัยที่ช่วยเร่งให้เกิดการระเหยแห้งได้ดีขึ้น

• พื้นที่ผิวสัมผัสมากขึ้น

• ความกดอากาศที่สูง

• แรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลต่ำ

• ความร้อนสูง

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการให้/เพิ่มความร้อนกับสารละลาย

• ความร้อนจะทำให้โมเลกุลของของเหลวเคลื่อนที่เร็วขึ้น ทำให้ระเหยได้ดีขึ้น

• ความร้อนจะทำให้โมเลกุลของของเหลวเคลื่อนที่ช้าลง ทำให้ระเหยได้ดีขึ้น

• ความร้อนจะทำให้โมเลกุลของของเหลวเคลื่อนที่กระจัดกระจายมากขึ้น ทำให้ระเหยได้ช้าลง

• ความร้อนจะทำให้โมเลกุลของของเหลวเคลื่อนที่กระจัดกระจายน้อยลง ทำให้ระเหยได้ช้าลง

การแยกสารด้วยวิธีระเหยแห้ง สามารถใช้แยกสารที่มีจุดเดือดแตกต่างกันเล็กน้อยได้

• Yes

• No

การแยกสารด้วยวิธีการระเหยแห้ง สามารถใช้แยกสารละลายที่มีตัวละลายมากกว่า 1 ตัวได้

• Yes

• No

การแยกสารด้วยวิธีการระเหยแห้ง ถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตเกลือสมุทร

• Yes

• No

การแยกสารด้วยวิธีการระเหยแห้ง เป็นกระบวนการหนึ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในวัฎจักรของน้ำ

• Yes

• No