Przetwórstwo ryb

Przetwórstwo ryb

1st Grade

22 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Powtórzenie -grupy , przechowywanie, utrwalanie żywności.

Powtórzenie -grupy , przechowywanie, utrwalanie żywności.

1st Grade

22 Qs

AU 55

AU 55

1st - 4th Grade

20 Qs

Utrwalanie żywności

Utrwalanie żywności

1st Grade

18 Qs

Manual 2.2.5, czyli SLS_COM_MST

Manual 2.2.5, czyli SLS_COM_MST

1st Grade

20 Qs

tłuszcze

tłuszcze

1st - 5th Grade

20 Qs

drób

drób

1st - 5th Grade

22 Qs

Przekąski

Przekąski

1st - 6th Grade

20 Qs

Normy na energię i składniki pokarmowe 15.03.

Normy na energię i składniki pokarmowe 15.03.

1st Grade

24 Qs

Przetwórstwo ryb

Przetwórstwo ryb

Assessment

Quiz

Professional Development

1st Grade

Easy

Created by

Marzena Wyłoga

Used 1+ times

FREE Resource

22 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ryby żywe, świeże, mrożone zaliczamy do

ryb konsumpcyjnych

przetworów rybnych

produktów ubocznych przemysłu rybnego

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

W zalezności od pochodzenia ryby dzieli się na

słodkowodne i morskie

ryby bałtyckie i dalekomorskie

słodkowodne, morskie i owoce morza

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Do skorupiaków zaliczamy (wybierz wszystkie możliwe odpowiedzi)

krewetki

kraby

langusty

ostrygi

kalmary

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Do głowonogów zaliczamy (wybierz wszystkie możliwe odpowiedzi)

ośmiornice

mątwy

langusty

przegrzebki

kalmary

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Do małż zaliczamy (wybierz wszystkie możliwe odpowiedzi)

mule

mątwy

ślimaki

ostrygi

przegrzebki

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakiego składnika najwięcej (pomijając wodę) zawierają mieśnie ryb

białka

tłuszczu

jodu

węglowodanów

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Ryby tłuste zawierają

powyżej 5% tłuszczu

powyżej 1% tłuszczu

powyżej 10% tłuszczu

powyżej 15% tłuszczu

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?