Soal Evaluasi Koloid

Zat berikut yang bukan merupakan koloid jenis sol adalah ....

• Cat

• Tinta

• Agar-agar

• Minyak ikan

Buih adalah sistem dispersi pada ....

• Zat padat terdispersi dalam zat cair

• Zat cair terdispersi dalam gas

• Zat gas terdispersi dalam zat padat

• Zat gas terdispersi dalam zat cair

• Zat cair terdispersi dalam zat cair

Salah satu sifat penting dari dispersi koloid yang banyak dimanfaatkan dalam bidang industri dan analisis biokimia adalah ....

• Prinsip elektroforesis

• Efek tyndall

• Gerak brown

• Koagulasi

• Dialisis

Berikut ini peristiwa-peristiwa koagulasi pada partikel koloid, kecuali ....

• Penggumpalan lateks

• Pengobatan sakit perut

• Pengendapan debu pada cerobong asap

• Penjernihan lumpur dari air sungai

• Pembentukan delta pada muara sungai

Contoh koloid hidrofob adalah ....

• Amilum dalam air

• Protein dalam air

• Karbon dalam air

• Lemak dalam air

• Agar-agar dalam air

Sistem koloid yang partikel-partikelnya tidak menarik molekul pelarutnya disebut ...

• Liofil

• Dialisis

• Hidrofil

• Elektrofil

• Liofob

Campuran lemak dan air di dalam susu tidak memisah, sebab ....

• Lemak dan air berwujud cair

• Lemak larut dengan baik dalam air

• Lemak dan air tidak bereaksi

• Lemak lebih kental daripada cair

• Lemak dan air distabilkan oleh kasein sebagai pengemulsi

Di antara koloid berikut:

1) sol gelatin

2) sol logam

3) agar-agar

4) sol belerang

5) buih

yang tergolong koloid hidrofil adalah ….

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 1 dan 4

• 2 dan 5

• 2 dan 4

Diberikan beberapa cara pembuatan koloid berikut.

1) reaksi redoks

2) busur Bredig

3) reaksi hidrolisis

4) peptisasi

5) reaksi pemindahan

6) mekanik

Pembuatan koloid secara dispersi adalah ….

• 1, 2 dan 3

• 1, 3 dan 5

• 2, 3 dan 4

• 2, 4 dan 6

• 4, 5 dan 6

Pembuatan koloid dapat dilakukan dengan cara:

1) hidrolisis

2) peptisasi

3) reaksi redoks

4) penggilingan/penggerusan

Pembuatan koloid dengan cara kondensasi adalah nomor ….

• 1 dan 2

• 1 dan 3

• 1 dan 4

• 2 dan 3

• 2 dan 4