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1.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 3 pts
Quel est le taux de TVA applicable (vente à emporter)
(a)
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 2 pts
Ce vin AOC du Jura porte le nom d'une couleur, il s'agit du vin ...
bleu
vert
jaune
rouge
3.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 5 pts
Le loyer et les salaires font partie des charges...
(a)
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 3 pts
Ville du Loiret réputée pour son gâteau à base d'amandes
Orléans
Montargis
Gien
Pithiviers
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
PEPS signifie :
Premier entré pour ce stock
Possibilité d'erreur pour ce stock
Premier entré premier sorti
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Où se déroule le règlement de compte des "tontons flingueurs"
à l'office
au poste de cuisson
en salle
à la plonge
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 5 pts
Document interne à l'entreprise comportant l'ensemble des prix négociés avec les fournisseurs
(a)
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