
Basic cooking2
Quiz
•
Other
•
4th Grade
•
Medium
Supawadee Sanguankaew
Used 1+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
แป้งมีมากในพืชชนิดใด
แตงโม
มันสัมปะหลัง
มันแกว
แห้ว
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
แป้ง เป็นพอลิแซคคาไรด์ที่เกิดจากกลูโคสจำนวนหลายพันโมเลกุลมาต่อกัน
มีโครงสร้างแบบใด
มีโครงสร้างเป็นทั้งแบบสายยาวและวงกลม
มีโครงสร้างเป็นทั้งแบบสายสั้นและกิ่งก้านสาขา
มีโครงสร้างเป็นทั้งแบบสายยาวหกเหลี่ยม
มีโครงสร้างเป็นทั้งแบบสายยาวและกิ่งก้านสาขา
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
แป้ง (starch) เป็นกลุ่มอาหารประเภทใด
แป้งประเภท
ประกอบอาหาร
แป้งประเภทคาร์โบไฮเดรต
แป้งประเภทลูกแป้ง
แป้งประเภท
เครื่องสำอางค์
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ลูกแป้ง ที่เป็นเชื้อสำหรับทำข้าวหมากประกอบด้วย
กล้าเชื้อจุลินทรีย์
เชื้อรา ยีสต์ และน้ำตาล
กล้าเชื้อจุลินทรีย์
เชื้อรา ยีสต์ และ
โซเดียมกลูตาเมต
กล้าเชื้อจุลินทรีย์
เชื้อรา ยีสต์ และโซเดียมไบคาบอเนต
กล้าเชื้อจุลินทรีย์
เชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
แป้งที่ใช้มากที่สุดในการทำ"ขนมไทย"
แป้งมันสัมปะหลัง
แป้งข้าวเหนียว
แป้งข้าวเจ้า
แป้งท้าวยายม่อม
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
แหล่งปลูกข้าวสาลีที่เป็น food grade หลัก ๆ คือประเทศใด
รัสเซีย อเมริกา ออสเตรเลีย
อเมริกา แคนาดา ญี่ปุ่น
อินเดีย ไทยออสเตรเลีย
ถูกทุกข้อ
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ข้าวสาลีแข็งหรือข้าวสาลีขนมปัง
มีปริมาณกลูเตนเท่าใด
6-10 %
7-9 %
10-14.5 %
12-14.5 %
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
10 questions
อาชีพในฝัน
Quiz
•
4th Grade
15 questions
ชนิดของคำ ป.6
Quiz
•
3rd - 6th Grade
10 questions
หน่วยที่ 4 ดนตรีกับชีวิต และคุณค่าทางดนตรี
Quiz
•
4th Grade
15 questions
พยากรณ์อากาศ
Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
งานช่าง ป.4
Quiz
•
4th Grade
10 questions
๒๐๐๐๐-๑๑๐๒ หน่วยที่ ๔ การพูดนำเสนองานและการพูดสาธิต
Quiz
•
4th Grade
10 questions
แบบทดสอบก่อนเรียน ข้อมูลสารสนเทศ
Quiz
•
1st - 5th Grade
10 questions
ความรู้ทั่วไป
Quiz
•
1st Grade - University
Popular Resources on Wayground
10 questions
Honoring the Significance of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring Veterans Day: Facts and Celebrations for Kids
Interactive video
•
6th - 10th Grade
19 questions
Veterans Day
Quiz
•
5th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Circuits, Light Energy, and Forces
Quiz
•
5th Grade
6 questions
FOREST Self-Discipline
Lesson
•
1st - 5th Grade
7 questions
Veteran's Day
Interactive video
•
3rd Grade
20 questions
Weekly Prefix check #2
Quiz
•
4th - 7th Grade
Discover more resources for Other
6 questions
FOREST Self-Discipline
Lesson
•
1st - 5th Grade
20 questions
Weekly Prefix check #2
Quiz
•
4th - 7th Grade
10 questions
Setting Quiz
Quiz
•
2nd - 5th Grade
15 questions
Subject-Verb Agreement
Quiz
•
4th Grade
21 questions
Factors and Multiples
Quiz
•
4th Grade
13 questions
Point of View
Quiz
•
4th Grade
5 questions
4.2G Relate Fractions to Decimals
Interactive video
•
4th Grade
20 questions
Theme
Quiz
•
4th Grade
