Conservadores alimenticios
Authored by JOSE ORTIZ VELAZQUEZ
Science
10th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los conservadores alimenticios se clasifican en:
Antimicrobianos y Antioxidantes
Antimicrobianos y Antiinflamatorios
Antiefervecentes y Antioxidantes
Antiestaminicos y Antibioticos
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
1 min • 1 pt
Los antimicrobianso inhiben el crecimiento de ______
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los aditivos antioxidantes se usan comunmente en productos como
fruta picada o jugo recién hecho
carnes rojas
embutidos
bebidas carbonatadas
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los conservadores, en especial los sulfitos por consumo frecuente, pueden ser:
toxicos.
totalmente inocuos en su consumo
beneficiosos para la salud
nutritivos
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El consumir alimentos frescos, usar métodos de conservación que no incluya aditivos químicos y seguir métodos higiénicos en la preparación de alimentos
Es llevar una vida sedentaria
Eleva el contenido nutritivo de los alimentos
Es llevar una vida sana
Oxida rapidamente los alimentos
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