McCafé

Kolik mililitrů má espresso

• 30 ml

• 40ml

• 50ml

• 60ml

Správná extrakce espressa.

• 10-16 vteřin

• 13-20 vteřin

• 15-21 vteřin

• 17-23 vteřin

Kolika procentní mléko používáme?

• 0,5%

• 1,5%

• 2,5%

• 3,5%

Správná teplota našlehaného mléka?

• 58-64 stupňů

• 50-54 stupňů

• 52-60 stupňů

• 60-68 stupňů

Charakteristika mléčné pěny pro latté/cappucino

• krémová, nelesklá, jemná, hladká, pevná

• krémová, lesklá, hrubá, hladká, pevná

• krémová, lesklá, jemná, hladká, řídká

• krémová, pevná, hladká, jemná, lesklá

Charakteristika mikropěny.

• jemná, lesklá, hladká, krémová

• hrubá, lesklá, hladká, krémová

• jemná, tuhá, hladká, lesklá

• jemná, lesklá, řídká, krémová

Který čaj neprodáváme?

• ovocný

• zelený

• pomerančový

• mátový

Kolik sáčků bezkofeinové kávy patří do Latté macchiato 0,3

• 1

• 2

Na co používáme modrý hadřík?

• na parní trysku

• na nádobí

• na povrchy

• na podlahu

Jaký hadřík používáme na sójové mléko

• červený

• žlutý

• zelený

• modrý