TRẬN ĐÁNH F

Có bao nhiêu trận đánh trong bản check QA ?

• 1

• 2

• 3

• 4

Có bao nhiêu mức độ lỗi trong bản check QA

• Lỗi thường

• Lỗi nặng

• Lỗi nghiêm trọng

• cả 3 đều đúng

Lỗi nghiêm trọng được ký hiệu như thế nào khi làm bản check ?

• RICK

• CCP

• CCTV

• PCCC

Lỗi RICK là lỗi gây ra hậu quả như thế nào cho điểm số bản check ?

• Lỗi đó điểm số bao nhiêu thì chỉ bị trừ phần điểm trong lỗi đó

• Là lỗi nghiêm trọng và bản check sẽ về 0 điểm nếu lỗi RICK xảy ra

• Là lỗi nặng , sẽ bị trừ hết phần điểm trong mục chứ không bị trừ hết cả bản check

• cả ba đều sai

Mục CCP - Bảo quản và sử dụng chiếm bao nhiêu điểm ?

• 9

• 20

• 29

• 25

Số điểm trừ tối đa tổng cả CCP và lỗi thường để trận F đủ đạt là bao nhiêu điểm ?

• 32.4

• 34.2

• 23,4

• 23.2

Có bao nhiêu lỗi F nằm ngoài mục bảo quản và sử dụng ?

• 11

• 9

• 4

• Không có đáp án đúng

Nếu có lỗi RICK , bản check ngay lập tức về 0 - đồng nghĩa mất bao nhiêu điểm ?

• 408

• 48

• 84

• 840

Thời gian nhận và bảo quản hàng không được quá .......phút ? (điền số)

Có bao nhiêu phương pháp rã đông thực phẩm ?

• 2

• 3

• 4

• 5