Structure of protein

เป็นโครงสร้างพื้นฐานหลักของโปรตีนทุกชนิด

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

พบใน myoglobin ในเซลล์กล้ามเนื้อ

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

โครงสร้างมีลักษณะเป็นเกลียวหรือแผ่นพับซ้อน

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

พบในเคราติน (keratin)

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

หมู่ R (R-group) ยึดกันด้วยพันธะไฮโดรเจน,พันธะไอออนิก

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

พบในฮีโมโกลบิน(Hemoglobin)

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

เป็นโครงสร้างที่เกิดจากสายโพลีเพปไทด์ มากกว่า 1 สายมารวมกัน

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure

มีปลายด้านหนึ่งเป็น N-terminal และอีกด้านหนึ่งเป็น C-terminal

• Primaly structure

• Secondary structure

• Tertiary structure

• Quaternary structure