Wiederholung LF 2.2

Folgende Betriebe sind Teil von Unterhaltungsbetrieben

• Bar

• Discotheke

• Motel

• Kantine

Ein Hotel Garni ist ...

• ein an Autobahnen und größeren Straßen gelegenes Hotel

• ein Hotelbetrieb, der Beherbergung, Frühstück, Getränke und höchstens kleine Speisen anbietet, während der klassische 

  Restaurantbetrieb fehlt

• voll möbliertes Apartment, das meist für längere Zeiträume gebucht wird

Ein Businessplan ist ....

• ein schriftliches Unternehmenskonzept. Es enthält alle Schritte, die Sie zur Umsetzung Ihrer Geschäftsidee planen

• Ein Dokument, welches benötigt wird, um als Unternehmen Kredite von einer Bank zu bekommen

• Ein Plan, mit dem ein Chef den Einsatz seiner Mitarbeiter plant

Was versteht man unter dem Fremdkapital?

• Geld, welches ein Unternehmen durch die Ansparung von Gewinnen einbehält

• Kapital, welches einem Unternehmen von außen zur Verfügung gestellt wird

• Geld, welches sich ein Unternehmen bspw. in Form von Krediten oder Anleihen leiht

Was versteht man unter der sogenannten Preisangabenverordnung?

• Eine Verordnung, die regelt, wieviel Steuern ein Unternehmen an den Staat bezahlen muss

• Eine Verordnung, die Unternehmen dazu verpflichtet, die Kunden auf transparente Art und Weise über die Preise der eigenen Produkte aufzuklären

• Eine Verordnung, die regelt, wie Unternehmen ihre Preise für Produkte berechnen müssen

Gemäß der Preisangabenverordnung müssen Restaurants ein Preisverzeichnis

• auf den Tischen bereitlegen oder dem Gast aushändigen

• am Eingang eines Restaurants anbringen

• nur bereitstellen, wenn es sich um ein besonders teures Restaurant handelt

In einer Standortanalyse ...

• werden bspw. mögliche Standort auf eine optimale Verkehrsanbindung untersucht, sodass Kunden schnell und bequem in das Hotel kommen können.

• werden bspw. mögliche Lärmquellen in der Umgebung des Standorts analysiert

• wird analysiert, ob überhaupt ein Nachfragepotenzial für die Produkte des eigenen Unternehmens (Bsp.: Übernachtungen) vorhanden ist

Eine Betriebshaftpflichtversicherung ist eine Versicherung

• die Schutz vor finanziellen Verlusten bietet, wenn ein Hotel- oder Restaurantbetrieb für Personen- (Bsp.: eine Person rutscht aus gewischtem Boden aus) oder Sachschäden (Schäden an Fahrzeugen auf dem Hotelparkplatz) verantwortlich gemacht wird, die während des Hotelbetriebs auftreten können

• die Schutz vor Verlusten durch Diebstahl oder Einbruch in einem Betrieb bietet

• bietet Schutz vor Schäden durch Vandalismus oder mutwillige Zerstörung in einem Betrieb

Eine Inhaltsversicherung ist eine Versicherung, …

• die Schutz vor Rechts-streitigkeiten bietet und Anwaltskosten abdeckt.

• die den Schutz der beweglichen Einrichtungsgegenstände und des Inventars im Hotel vor Schäden wie Naturkatastrophen, Diebstahl, Feuer oder

  Wasserschäden bietet

• die Kosten für Stornierungen oder Verschiebungen von Veranstaltungen oder Terminen eines Hotels oder Restaurants erstattet

Welcher Bereich in einem Unternehmen verursacht in der Regel die meisten Kosten?

• Wareneinkauf

• Personal

• Betriebskosten (Miete, Strom, Gas & Wasser etc.)