Introducción a la bioquímica

¿Qué tipo de hidrato de carbono es la galactosa?

• Disacárido

• Oligosacárido

• Monosacárido

• Homopolisacárido

¿Qué se forma al unir dos moléculas de glucosa?

El enlace _________une un aminoácido con otro.

Por su estructura, las proteínas que contienen parte alfa-hélice y parte beta-plegada son:

• Primarias

• Secundarias

• Terciarias

• Cuaternarias

Un polipéptido está formado por:

• 10-50 AA

• 2-9 AA

• Más de 50 AA

Los ___________ son monómeros de las proteínas.

La _________ es la proteína que transporta oxígeno en los __________.

• Albúmina / glóbulos blancos

• Mioglobina / glóbulos rojos

• Albúmina / hematíes

• Hemoglobina / glóbulo rojo

Verdadero (V) o falso (F) sobre proteínas:

 

a. Un aminoácido se une a otro aminoácido a través de un enlace peptídico.

 

b. Los aminoácidos esenciales son aquellos que podemos metabolizar.

 

c. Valina, leucina e isoleucina son aminoácidos esenciales.

• a. verdadero

  b. verdadero

  c. verdadero

• a. verdadero

  b. Falso

  c. verdadero

• a. verdadero

  b. verdadero

  c. falso

• a. falso

  b. verdadero

  c. falso

Verdadero (V) o falso (F) sobre la insulina:

 

a. La insulina es una proteína conjugada.

 

b. Es producida por las células alfa pancreáticas

 

c. Las hormonas pancreáticas son producidas por el páncreas exócrino

• a. Verdadero

  b. falso

  c. falso

• a. falso

  b. falso

  c. falso

• a. falso

  b. verdadero

  c. verdadero

• a. falso

  b. verdadero

  c. falso

Tipo de proteína que está formada por solo aminoácidos, por ejemplo, la albúmina

• Simples

• Conjugadas

• Fibrosas

• Globulares