哪一種飲食法是最有危險性的？

• 得舒飲食

• 純素飲食

• 地中海飲食

• 生酮飲食

為了符合人體的酸鹼需求

攝取微鹼性的食物是最好的

• 對

• 錯

微量元素在食物中含量很少

需額外從營養品補充

• 對

• 錯

減重的飲食方式應

盡可能減少澱粉類食物攝取

• 對

• 錯

為了促進睡眠健康

以下何者是最正確且重要的？

• 早點上床早點睡覺

• 睡前喝點小酒助眠

• 假日跟平日上班一樣早起

• 晚上睡不好白天適時補眠

適當的補眠可以完全補充睡眠的不足嗎？

• 補眠的效果不如原本的睡眠

• 補眠的效果可以跟正常睡眠一樣好

• 短時間補眠有益睡眠健康

隨著年齡增加，我們的睡眠需求…

• 增加

• 不變

• 減少

每日睡眠需要幾小時才足夠？

• 5

• 6

• 7

• 8

哪種豆腐是最不健康的？

• 凍豆腐

• 百頁豆腐

• 板豆腐

• 嫩豆腐

以下何者正確？

• 減重者可以增加蛋白質攝取比例

• 油脂類攝取愈少愈好

• 澱粉類攝取量應佔每餐1/4以下

• 水果每日食用量沒有上限