Recepção cb Sorocaba OUTUBRO

ASSINALE QUAIS DAS ALTERNATIVAS ESTA CORRETA SOBRE O  MAXIMO DE  TOQUE  O TELEFONE DEVER SER ATENDIDO NA SETOR DE TELEFONIA?  

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AO FAZER UMA RESERVA QUAIS INFORMAÇÕES DEVEM SER ANOTADAS?

• Nome completo, numero de telefone , quantidades de pessoas e observações .

• Quantidade de pessoas e numero de telefone.

• Nome e observações .

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AO RECEBER SOLICITAÇÃO DE RESERVA EM COMEMORAÇÃO DE ANIVERSARIO QUAIS INFORMAÇÕES DEVEM SER PASSADAS ?

• A atendente deverá informar que ele tem desconto no Happy hour.

• A atendente deverá informar que temos pratos que servem de 2 a 4 pessoas.

• A atendente deverá informar que dispomos de um desconto especial para aniversariantes na compra de nossas tortas inteiras, informando que basta apresentar o RG na semana do aniversário.

QUAL FRASE PADRÃO DEVE SER UTILIZADA  ANTES DE FINALIZAR A LIGAÇÃO DE UM CLIENTE QUE FEZ UMA RESERVA?

• Senhor(a) sua reserva foi efetuada com sucesso.

• Obrigado por ligar para o restaurante coco bambu.

• Obrigado, bom dia - boa tarde - boa noite.

APOS FAZER UMA RESERVA ACIMA DE 20 LUGARES QUAL PROCEDIMENTO DEVE SER FEITO ?

• Avisar a metria para que entre em contato com o cliente, a fim de tentar converter em evento com cardápio fechado.

• Avisar departamento de eventos para que entre em contato com o cliente, a fim de tentar converter em evento com cardápio fechado.

• Avisar para o chefe de cozinha para que fique atento no dia da reserva.

QUAIS INFORMAÇÕES A ATENDENTE DE DELIVERY DEVE PASSAR PARA O CLIENTE ANTES DE FINALIZAR O ATENDIMENTO ?

• Ao final da ligação, devemos agradecer a ligação.

• ao final da ligação, deverá confirmar o pedido, informando o valor detalhado, o tempo estimado da entrega e as formas de pagamento.

• Ao final da ligação, devemos agradecer a ligação e perguntar se não gostaria de vir ao restaurante .

QUAIS ITENS DEVEM ESTA NO SETOR DE TELEFONIA PARA AUXILIAR NAS INFORMAÇÕES AOS CLIENTES   ?

• O setor de atendimento telefônico deverá estar munido das seguintes informações , quantidade de metres e garçons que tem para gerar o atendimento ao cliente.

• O setor de atendimento telefônico deverá estar munido das seguintes informação, quantidade de diretor e gerencia que estão na casa e quantos cardápio tem disponível

• O setor de atendimento telefônico deverá estar munido de cardápio atualizado, folders, informações gerais das promoções vigentes.

QUAL PRATO ABAIXO ESTA EM PROMOÇAO?

• ESPAGUETE COCO BAMBU

• CAMARAO BEIRA MAR

• CAMARAO CATUPIRY

QUAL PRATO ABAIXO NAO ESTA EM PROMOÇAO ?

• OLINDA

• BUZIOS

• CAMARAO BEIRA MAR