PRAKARYA KEWIRAUSAHAAN 1

Sebuah sampah/ limbah basah yang berasal dari makhluk hidup sering dipakai dalam kerajinan limbah disebut sampah ….

• organik

• rumah tangga

• basah

• anorganik

• tekstil

Plastik, botol, kertas, dan kardus merupakan contoh limbah jenis ….

• padat

• industry

• cair

• domestik

• gas

Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar, restoran dan pemukiman-pemukiman penduduk lain adalah limbah ….

• peertania

• domestik

• industry

• pabrik

• kimia

Jenis limbah yang sangat sulit atau bahkan tidak bisa diuraikan atau tidak bisa membusuk adalah jenis limbah …

• organik

• anorganik

• domestik

• pabrik

• kimia

Rendang dapat ditemukan dirumah makan …

• Padang

• khas Yogya

• Bali

• Lombok

• khas Solo

Reaksi makanan yang akan memengaruhi konsumen sebelum konsumen menikmati makanan khas daerah ialah ….

• tekstur

• aroma

• kematangan

• rasa

• bentuk

Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!
(1) Terlalu yakin akan keberhasilan usaha
(2) Mawas diri dan hati-hati dalam mengambil keputusan
(3) Terlalu berani dalam berwirausaha tanpa menghitung risiko.
(4) Selalu berfikir positif
(5) Bersikap sombong jika mendapat keberhasilan
Berdasarkan pernyataan tersebut, sikap negative yang harus dihindari oleh seorang wirausaha ditunjukkan oleh nomor ….

• (1), (2) dan (3)

• (1) dan (3)

• (2) dan (4)

• (1), (3) dan (5)

• (3), (4) dan (5)

Berikut sikap-sikap yang harus dimiliki untuk menjadi seorang wirausaha pengolah makanan khas daerah, kecuali ….

• pesimis

• kreatif

• percaya diri

• innovative

• jujur

bahan pangan berasal dari 2 sumber, yaitu ….

• nabati dan sayuran

• hewani dan buah

• nabati dan hewani

• alam dan buatan

• organik dan anorganik

Makanan yang banyak menggunakan sayur-sayur mentah seperti karedok atau sekedar lalap mentah yang disantap bersama sambal, termasuk masakan dari daerah ….

• Jawa tengah

• Jawa barat

• Jawa timur

• Betawi

• Yogyakarta