Kitchen Equipments & Utensil

Alat yang digunakan untuk memberi warna pada atas makanan disebut?

• A. Griller

• B. Tilting Pan

• C. Salamander

• D. Oven

Berbagai peralatan besar yang digunakan untuk mengolah makanan disebut ?

• A. Kitchen Equipment

• B. Kitchen Utensil

• C. Kitchen Set

• D. Kitchen Tray

Apa nama alat yang ada digambar ?

• A. Griller

• B. Griddles

• C. Oven

• D. Rover

Fungsi dari alat pada gambar adalah ?

• A. Kompor yang digunakan untuk memasak makanan pada umumnya

• B. Kompor yang digunakan untuk memasak makanan dengan cepat

• C. Kompor yang digunakan untuk memanggang

• D. Kompor yang gunanya untuk membuat soup atau stock

Dibawah ini alat menggoreng yang menggunakan minyak banyak adalah ?

• 
• 
• 
• 

Gambar tersebut masuk kedalam klasifikasi alat ?

• A. Preparation

• B. Processing

• C. Platting

• D. Server

Equipment yang berfungsi untuk mendinginkan bahan makanan kitchen kecuali ?

• A. Chiller

• B. Freezer

• C. Refrigerator

• D. Showcase

Fungsi dari Ice Maker adalah?

• A. Sebagai alat untuk membuat dan menyimpan es batu

• B. Sebagai alat untuk menyimpan makanan dingin

• C. Sebagai Alat untuk mendinginkan makanan

• D. Sebagai alat untuk membuat ice cream

Alat yang digunakan untuk menyimpan makanan agar tetap hangat adalah ?

• A. Toaster

• B. Oven

• C. Bakery Oven

• D. Stove

Meat Grinder adalah alat untuk ?

• A. Menggiling Daging

• B. Mengiris Daging

• C. Menipiskan Daging

• D. Menghaluskan Daging