วิชาวิทยาศาสตร์เพื่อพัฒนาอาชีพ ปวช.2(ปลายภาค)

โมโนโซเดียมกลูตาเมต คือชื่อทางเคมีของสารใด

• ผงชูรส

• น้ำตาลทราย

• น้ำส้มสายชูเเท้

• น้ำส้มสายชูเทียม

โซเดียมคลอไรด์ คือชื่อทางเคมีของสารใด

• กลูโคส

• เกลือเเกง

• ด่างทับทิม

• สารส้ม

โพเเทสเซียมเปอร์เเมงกาเนส คือชื่อทางเคมีของสารใด

• น้ำส้มสายชูเทียม

• น้ำตาลทราย

• ด่างทับทิม

• สารส้ม

น้ำตาลทราย มีชื่อทางเคมีว่าอย่างไร

• ซูโครส

• กลูโคส

• เเลคโตส

• กาเเลคโตส

น้ำส้มสายชูหมัก มีชื่อทางเคมีว่าอย่างไร

• กรดอะซิติก

• โพเเทสเซียมเปอร์เเมงกาเนส

• กรดซัลฟิวริก

• เมทิลเเอลกอฮอลล์

กรดเมทาโนลิก คือชื่อทางเคมีของสารใด

• น้ำตาลทราย

• ด่างทับทิม

• น้ำส้มสายชูเทียม

• น้ำตาลกลูโคส

แมกนีเซียมซัลเฟต คือชื่อทางเคมีของสารใด

• สารส้ม

• ดีเกลือ

• น้ำส้มสายชูหมัก

• ด่างทับทิม

โซเดียมบอเรต คือชื่อทางเคมีของสารใด

• น้ำส้มสายชูเทียม

• ด่างทับทิม

• บอเเรกซ์

• น้ำตาลทราย

โพเเทสเซียมไนเตรต คือชื่อทางเคมีของสารใด

• ด่างทับทิม

• ดินประสิว

• ดีเกลือ

• ซูโครส

กรดกำมะถัน มีชื่อทางเคมีว่าอย่างไร

• กรดอะมิโน

• กรดอะซิติก

• กรดซัลฟิวริก

• กรดกาเเลคโตส