Kort om de olika näringsämnen

Vilket näringsämne är kroppens främsta energikälla?

• Kolhydrater
• Fett
• Protein
• Vitaminer

Vilken typ av kolhydrat är lagrad i växter och används som energireserv?

• Stärkelse
• Cellulosa
• Glukos
• Laktos

Vilket näringsämne finns i mat som bygger upp och reparerar kroppens celler och vävnader?

• Kolhydrater
• Fett
• Protein
• Vitaminer

Vad kallas de föreningar som behövs i små mängder för att kroppen ska fungera?

• Makronutrienter
• Vitaminer
• Pyramider
• Spårämnen

Vilken typ av kolhydrat finns i fiberrik mat och är viktig för en fungerande tarm?

• Stärkelse
• Cellulosa
• Glukos
• Laktos

Vilket näringsämne hjälper till att bygga och reparera muskler och vävnader?

• Kolhydrater
• Fett
• Protein
• Vitaminer

Vilken typ av kolhydrat finns i mat som inte kan brytas ner av kroppen och är bra för tarmen?

• Stärkelse
• Cellulosa
• Monosackarider
• Disackarider

Vad kallas de näringsämnen som kroppen behöver i större mängder, som exempelvis kalcium och järn?

• Makronutrienter
• Vitaminer
• Mineralämnen
• Spårämnen

Vilket näringsämne spelar en roll för att skydda cellmembran och fungerar som isolering?

• Kolhydrater
• Fett
• Protein
• Vitaminer

Vilken typ av kolhydrat ger långsam och jämn energi och finns i exempelvis fullkornsprodukter?

• Stärkelse
• Cellulosa
• Monosackarider
• Disackarider