Umik alat roti beku

Apakah fungsi alat ini?

• memanggang adonan

• pengaduk adonan

• memotong adonan

• fermentasi

Fungsi alat tersebut adalah ...

• fermentasi awal

• fermentasi intermediate

• fermentasi akhir

• pemanggangan

Dough divider berfungsi untuk .... adonan

Sebelum digunakan, alat harus dalam keadaan bersih dari kotoran dan sisa-sisa yang menempel, body mixer dibersihkan dengan kain basah, jangan merendam body mixer dalam air, cuci bowl mixer dengan tangan menggunakan cairan pembersih dan segera keringkan, serta cuci pengaduk mixer dengan tangan menggunakan cairan pembersih dan segera keringkan. Adapun alat yang etridentifikasi pada pernyataan tersebut adalah ...

Apakah nama alat ini?

• Dough divider

• Mixer

• Oven

• Proofer