Catabolismo de proteínas

Para o catabolismo das proteínas, primeiro elas devem ser hidrolisadas em seus aminoácidos constituintes?

• Sim, sem exceção, pois as proteínas têm estruturas muito grandes.

• Não, o corpo utiliza diretamente as proteínas da dieta, transportando-as para os tecidos.

• Sim, mas existem estudos acerca do organismo conseguir absorver "pedaços" da proteína, como no caso do colágeno hidrolisado.

Desenhe a estrutura básica de um aminoácido.

Que condições levam ao organismo a degradar por oxidação os aminoácidos?

• Durante a síntese e a degradação normais de proteínas celulares, alguns aminoácidos liberados pela hidrólise de proteínas não são necessários para a biossíntese de novas proteínas, sofrendo degradação oxidativa.

• Quando estão em excesso, em seguida são excretados do corpo para evitar intoxicação.

• Durante o jejum ou no diabete melito não controlado, quando os carboidratos estão indisponíveis ou são utilizados de modo inadequado, as proteínas celulares são utilizadas como combustível.

• Quando uma dieta é rica em proteínas e os aminoácidos ingeridos excedem as necessidades do organismo para a síntese proteica, o excesso é catabolizado; aminoácidos não podem ser armazenados.

Os grupos amino removidos dos aminoácidos são cuidadosamente gerenciados em sistemas biológicos, sendo reciclados ou, quando em excesso, desviados para excreção pelo...

(a)  

O esqueleto dos aminoácidos, alfa-cetoácidos, sofrem oxidação a CO2 e H2O ou, geralmente mais importante, fornecem unidades de três e quatro carbonos que podem ser convertidas, pela gliconeogênese, em glicose.

• VERDADEIRO

• FALSO