sept 23

berapakah suhu sundae di dalam hopper

• 1'C hingga 4'C

• -8'C hingga -9'C

• -18'C hingga -23'C

• 10'C hingga 27'C

mencuci tandas lobi pada waktu puncak setiap

• 1 jam 3 kali

• 2 jam sekali

• 1 jam 4 kali

• 1 jam 2 kali

berapakah masa pegangan filet o fish di dalam reach in freezer

• 24 jam

• 3 jam

• 2 jam

• 12 jam

berapaka sukatan lettuce di dalam spicy chicken mcdeluxe

• 1/3 oz

• 4/3 oz

• 2/3 oz

• 3/4 oz

berapakah suhu food safety untuk telur bulat

• 74'C

• 69'C

• 79'C

• 71'C

berapakah jumpah item yang boleh di isi di dalam paper bag #b

• 4 ke 6 item

• 3 ke 7 item

• 4 ke 7 item

• 5 ke 8 item

berapakah masa pegangan sekunder untuk choco dip

• 24 jam

• 6 jam

• 12 jam

• 4 jam

berapakah masa pegangan sekunder untuk nasi lemak (box) di dalam rethamalizer

• 45 min

• 1 jam

• 30 min

• 3 jam

berapakah drain time untuk fries

• 5-10 sec

• 1-5 sec

• 1-10 sec

• 5-15 sec

berapakah jumlah masa fullfilment time

• 30 minit

• 20 minit

• 90 minit

• 45 minit