Search Header Logo

Zat Aditif

Authored by Hana Wihelmina

Biology

8th Grade

Used 8+ times

Zat Aditif
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 6 pts

Peraturan Menteri tentang Bahan Tambahan Pangan adalah bahan yang ditambahkan ke dalam makanan untuk memengaruhi sifat atau bentuk pangan.  Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia ini dituliskan pada nomor… Tahun….

• 33 Tahun 2013

• 32 Tahun 2013

• 30 Tahun 2011

• 33 Tahun 2012

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 7 pts

Pemberian zat aditif pada makanan bertujuan agar….

• Makanan dapat mempertahankan nilai gizinya

• Makanan cepat basi (tidak tahan lama)

• Makanan tidak tahan lama

• Makanan lebih mudah diolah

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 7 pts

Yang merupakan bahan zat aditif alami pada pewarna makanan adalah….

• Gula aren

• Kunyit

• Garam dapur

• Vanili

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 7 pts

Bahan zat aditif alami sebagai pemberi aroma dan berfungsi menghilangkan bau amis pada makanan yang berbahan ikan adalah…..

• Vanili

• Serai

• Daun Jeruk

• Daun Pandan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 6 pts

Pemakaian zat aditif diatur oleh Kementerian Kesehatan yaitu Dirjen POM atau biasa dikenal dengan BPOM. Kepanjangan BPOM adalah….

• Badan Pembuatan Obat dan Makanan

• Badan Penggunaan Obat dan Makanan

• Badan Pengawasan Obat dan Makanan

• Badan Perlindungan Obat dan Makanan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 7 pts

Wortel memberi warna orange pada makanan.

Wortel dapat di makan langsung karena mengandung provitamin A yaitu….

• Alpa Karoten

• Beta Ponceau

• Alpa Ponceau

• Beta Karoten

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 7 pts

Cabai merah digunakan sebagai penyedap rasa.
Selain itu, cabai merah juga mengandung vitamin…. dan vitamin ….

• A dan B

• B dan E

• A dan C

• D dan K

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?