Karbohidrat Part 1

Karbohidrat merupakan senyawa organik yang tersusun dari unsur-unsur apa saja?

• C, H, O

• C, H, P

• C, H, N

• C, H, O, P

Karbohidrat dapat dikelompokkan menjadi beberapa jenis, yaitu:

• Monosakarida, disakarida, polisakarida

• Monosakarida, disakarida, oligosakarida

• Monosakarida, oligosakarida, polisakarida

• Oligosakarida, disakarida, polisakarida

Monosakarida merupakan karbohidrat yang paling sederhana dan terdiri dari satu molekul gula. Contoh monosakarida adalah:

• Glukosa, fruktosa, sukrosa

• Amilum, selulosa, glikogen

• Maltosa, laktosa, sukrosa

• Glukosa, fruktosa, galaktosa

Disakarida merupakan karbohidrat yang terbentuk dari dua molekul monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosida. Contoh disakarida adalah:

• Glukosa, fruktosa, sukrosa

• Amilum, selulosa, glikogen

• Maltosa, laktosa, sukrosa

• Glukosa, fruktosa, glikogen

Polisakarida merupakan karbohidrat yang terdiri dari banyak molekul monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosida. Contoh polisakarida adalah:

• Glukosa, fruktosa, sukrosa

• Amilum, selulosa, glikogen

• Maltosa, laktosa, sukrosa

• Glukosa, fruktosa, glikogen

Fungsi karbohidrat dalam tubuh manusia adalah:

• Sumber energi utama

• Zat pembangun

• Zat pengatur

• Semua jawaban benar

Makanan yang banyak mengandung karbohidrat adalah:

• . Nasi, roti, kentang

• Daging, ikan, telur

• Sayur, buah

• Buah, sayur, kacang-kacangan

Karbohidrat yang tidak larut dalam air adalah:

• Amilum

• Sukrosa

• Fruktosa

• Laktosa

Karbohidrat yang berfungsi sebagai cadangan energi adalah:

• Amilum

• Sukrosa

• Fruktosa

• Laktosa

Karbohidrat yang berfungsi sebagai penyusun dinding sel tumbuhan adalah:

• Amilum

• Sukrosa

• Fruktosa

• Selulosa