Kiểm tra este - lipit

Vinyl axetat phản ứng được với chất:

                                                           

• A. dd Br₂

• B. Cu(OH)₂

• C. Na.

• D. AgNO₃/NH₃

Chất béo là 

                           

• A. trieste của glixerol với các axit béo.  

• B. este của các axit béo với ancol etylic.

• C. trieste của glixerol với axit nitric. 

• D. trieste của glixerol với axit axetic.

Chọn cách sau đây có thể dùng để điều chế etylaxetat :

• A. đun hồi lưu hỗn hợp etanol, giấm và axit sunfuric đặc.

• B. đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng và axit sunfuric đặc.

• C. đun sôi hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc trong cốc thủy tinh chịu nhiệt.

• D. đun hồi lưu hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc.

Este C₄H₈O₂ có gốc ancol là metyl thì công thức cấu tạo của este đó là

                                  

• A. CH₃COOC₂H₅

• B. C₂H₅COOCH₃

• C. HCOOC₃H₇

• D. CH₃COOCH₃

Hợp chất không phải este là

                             

                                         

• A. C₃H₅(OCOCH=CH₂)_3.

• B. C₂H₅COOC₂H_5.

• C. CH₃OCOCH_3.  

• D. CH₃COC₃H₇

Để phân biệt metyl axetat và metyl fomat dùng hóa chất

                                          

• A. AgNO₃/NH_3.  

• B. Cu(OH)₂/NaOH  

• C. Dd Br₂

• D. NaOH.

Sản phẩm thu được khi thủy phân vinyl axetat trong dung dịch kiềm là:

                         

                     

• A. 1 muối và 1 ancol 

• B. 1 muối và 1 andehit

• C. 1 axit cacboxylic và 1 ancol 

• D. 1 axit cacboxylic và 1 xeton

Đun hỗn hợp  glixerol và axit stearic, axit oleic (có axit H₂SO₄ làm xúc tác) có thể thu được “...” loại tri este.

(a)  

Hãy điền vào chỗ trống:

Đốt một este thu dược 13.2g CO₂ và 5.4g H₂O. X thuộc loại este (a)  

Đun nóng một lượng chất béo cần vừa đủ 20 kg dd NaOH 15%, giả sử phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng (kg) glixerol thu được là

                                                                  

• A. 13,8. 

• B. 2,3.

• C. 4,6.

• D. 8,17.