METABOLISME

Struktur Enzim yang Berikatan kovalen, dapat berupa senyawa organik tertentu, vitamin atau ion logam. Hal tersebut merupakan ciri-ciri dari …

• Metalloenzim

• Gugus prostetik

• Kofaktor Zn

• KoA-SH

• Asam lipoat

Berikut ini yang bukan merupakan sifat-sifat enzim yaitu ...

• Thermolabil/mudah rusak bila dipanskan lebih dari 60 C

• Merupakan senyawa protein, shingga sifat protein masih melekat pada enzim

• Dibutuhkan dalam jumlah banyak

• Bekerja didalam sel (endoenzim) dan diluar sel (ektoenzim)

• Enzim merupakan biokatalisator yang mempercepat jalannya reaksi  tanpa ikut bereaksi

Enzim amilase di mulut dapat bekerja dengan baik, tetapi setelah di lambung, amilase tidak lagi berfungsi, hal ini menunjukkan enzim mempunyai sifat ...

• Bekerja secara spesifik

• Dipengaruhi suhu
  
  

• Dipengaruhi pH
  
  

• Bekerja pada organ tertentu

• Memerlukan kofaktor

Efektivitas kerja enzim dipengaruhi berbagai faktor. faktor yang bersifat menghambat efektivitas kerja enzim adalah ...

• pH antara 6 dampai 8
  
  

• Konsentrasi substrat yang rendah

• . Molekul yang berikatan dengan sisi aktif enzim
  
  

• Konsentrasi enzim yang tinggi

• . Konsentrasi substrat yang rendah

Perhatikan gambar cara kerja enzim disamping ini!

berdasarkan jenis produk yang terurai, dapat diketahui pasangan jenis enzim dan substrat adalah..…

• Enzim katalase dengan substrat peroksida

• Enzim laktase dengan substrat laktosa

• Enzim sukrase dengan substrat sukrosa
  
  

• Enzim amilase dengan substrat amilum

• Enzim lipase dengan substrat lipid

. Karakteristik enzim yang ditunjukkan oleh grafik disamping ini adalah …

• enzim bekerja spesifik

• Enzim berfungsi menurunkan energi aktivasi

• . enzim mempercepat reaksi biokimia dalam sel
  
  

• enzim bekerja  tidak spesifik

• . Enzim berfungsi menaikan energi aktivasi
  
  

Sesudah berlari kencang, otot kaki akan terasa nyeri dan lelah. Hal ini disebabkan oleh …

• repirasi anaerob dan dihasilkan etanol

• respirasi anaerob dan dihasilkan asam piruvat

• respirasi aerob dan dihasilkan asam piruvat

• respirasi anaerob dan dihasilkan asam laktat

• tidak terjadi respirasi sehingga kekurangan darah

Senyawa gliserol dari lemak yang akan dioksidasi sehingga menhasilkan energi harus dirubah terlebih dahulu menjadi ....

• Asetil KoA
  
  

• As Suksinat

• Oksalo asetat
  
  

• PGAL

• Glukosa 6 Phosphat

Pada tahap reaksi mana dari respirasi aerob yang menghasilkan senyawa karbondioksida?

1.  glikolisis                                         3.  siklus krebs
2.dekarboksilasi asam piruvat                            4.  sistem transport elektron

• .  1 dan 2
  
  

• 2 dan 3

• 3 dan 4

• 2 dan 4

• 1 dan 3

Berikut ini merupakan hasil dari kegiatan metabolisme pada organisme hidup
1. ATP                                                       5. etanol
2. asam asetat                                            6. O2
3. asam piruvat                                         7. CO2
4. Glukosa

Pada fermentasi tape yang dilakukan Saccharomyces, diperoleh hasil ... .

• 1, 4, dan 5
  
  

• 1, 5, dan 7
  
  

• 2, 4, dan 6
  
  

• 3, 4, dan 7

• . 3, 5, dan 6