Exercices 3 Ga

Quel(s) rôle(s) ont les glucides ?

• Energétique

• Plastique

• Fonctionnel

• Protecteur

Quel(s) rôle(s) ont les protéines ?

• Energétique

• Plastique

• Fonctionnel

• Protecteur

Quel(s) rôle(s) ont les lipides ?

• Energétique

• Plastique

• Fonctionnel

• Protecteur

• Matériaux de construction

Comment se passe la dégradation des glucides ?

• Amidon -> maltose -> glucose

• Protéine -> peptide -> acides aminés

• Lipide -> glycérol -> acides gras

Comment se passe la dégradation des lipides ?

• Amidon -> maltose -> glucose

• Protéine -> peptide -> acides aminés

• Lipide -> glycérol -> acides gras

Comment se passe la dégradation des protéines ?

• Amidon -> maltose -> glucose

• Protéine -> peptide -> acides aminés

• Lipide -> glycérol -> acides gras

Quels organes sont concernés par la digestion des lipides ?

• Bouche

• Estomac

• Foie

• Pancréas

• Intestin grêle

Quels organes sont concernés par la digestion des glucides ?

• Bouche

• Estomac

• Foie

• Pancréas

• Intestin grêle

Quels organes sont concernés par la digestion des protéines ?

• Bouche

• Estomac

• Foie

• Pancréas

• Intestin grêle

Enzyme que l'on retrouve dans la salive et dans les sucs pancréatiques.

PS : Pas de majuscule.