Pre Test Standardisasi Bahan Alam

Faktor yang mempengaruhi kualitas bahan alam, kecuali :

• Ukuran tanaman

• Usia panen

• Lokasi tumbuh

• Pengolahan pasca panen

Aktivitas pasca panen yang dilakukan setelah pengumpulan bahan :

• Sortasi basah

• Pencucian

• Pengeringan

• Pengepakan

Tujuan sortasi :

• Memisahkan bahan alam dari bahan lain dan pengotor

• Menyeragamkan ukuran bahan

• Menurunkan kandungan air hingga di bawah 10%

• Menghindarkan bahan dari kerusakan

Tujuan proses perajangan :

• Memisahkan bahan alam dari bahan lain dan pengotor

• Menyeragamkan ukuran bahan

• Menurunkan kandungan air hingga di bawah 10%

• Menghindarkan bahan dari kerusakan

Ketentuan yang tepat dalam memanen buah :

• Dipanen saat pagi hari

• Dipanen saat sore hari

• Dipungut yang sudah tua dan warnanya belum menguning

• Dipanen saat masak sempurna sebelum pecah secara alami

Faktor-faktor yang mempengaruhi efektifitas proses ekstraksi, kecuali :

• Ukuran simplisia

• Lama waktu

• Temperatur

• Jumlah air yang digunakan

Jenis ekstraksi yang dipilih untuk senyawa yang tidak tahan pemanasan/termolabil :

• Sokhlet

• Refluks

• Maserasi

• Dekoksi

Untuk menarik tanin dapat digunakan pelarut yang bersifat :

• Polar

• Non polar

• Semi polar

Manakah pelarut yang bersifat paling nonpolar :

• Air

• Etanol

• N-Heksan

• Chloroform

Dilakukan proses ekstraksi terhadap simplisia daun Kejibeling sebanyak 100kg dengan menggunakan metode maserasi, didapatkan berat ekstrak kering sebanyak 5kg. Berapa rendemen ekstrak yang dihasilkan?

• 95 %

• 0,05 %

• 5 %

• 0,5 %