CĐ CACBOHIDRAT

Glucozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong quả nho chín. Công thức phân tử của glucozơ là

• C₂H₄O₂.

• (C₆H₁₀O₅)n.

• C₁₂H₂₂O₁₁.

• C₆H₁₂O₆.

Fructozơ là một loại monosaccarit có nhiều trong mật ong, có vị ngọt sắc. Công thức phân tử của fructozơ là

• C₆H₁₂O₆.

• (C₆H₁₀O₅)n.

• C₂H₄O₂.

• C₁₂H₂₂O₁₁.

Saccarozơ là một loại đisaccarit có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức

phân tử của saccarozơ là

• C₆H₁₂O₆.

• (C₆H₁₀O₅)n.

• C₁₂H₂₂O₁₁.

• C₂H₄O₂.

Chất nào sau đây là thành phần chính của bông nõn?

• Saccarozơ.

• Xenlulozơ.

• Glucozơ.

• Tinh bột.

Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho ?

• Glucozơ.

• Saccarozơ.

• Fructozơ.

• Tinh bột.                         

Số nguyên tử oxi trong phân tử saccarozơ là

• 6.

• 11.

• 22.

• 12.

Số nguyên tử hidro trong phân tử fructozơ là

• 10

• 12

• 22

• 6

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit?

• Tinh bột.

• Glixerol

• Saccarozơ.

• Glucozơ.

Chất nào sau đây thuộc loại đissaccarit?

• Xenlulozơ

• Saccarozơ

• Glucozơ

• Fructozơ

Chất nào sau đây là đồng phân của glucozơ?

• Tinh bột.

• Fructozơ.      

• Xenlulozơ.

• Saccarozơ.